中国では食べ終わったらどうしますか？

中国の食卓の礼儀：食事後の箸の置き方

中国では、食事の終わりには、箸の置き方に独自の礼儀作法があります。これにより、食事中か食事が終わったかを明確に伝えることができます。

食事中

食事中は、箸を垂直に立てて箸置きを使用するか、握りしめて食事を持ち上げます。箸を立てて置くことで、食事を中断していることを示します。

食事終了時

食事が終わったら、箸を横に並べてテーブルまたは箸置きに置きます。箸の先端を揃えると、より礼儀正しくなります。

横置き箸の由来

箸を横に並べて置くという習慣は、中国の古代の葬儀の習慣に由来しています。故人の棺の蓋を開けるには、箸を横に並べて使いました。そのため、食事中に箸を立てて置くことは縁起が悪いとみなされ、食事が終わったら横置きすることが礼儀作法とされています。

その他の食事のマナー

箸を使った食事には、他にもいくつかのマナーがあります。

• 箸を舐めたり、くわえたりしない
• 箸で他のものを指差さない
• 箸で他の人の食べ物を拾わない
• 箸で食事を運ばない

これらの礼儀作法を守ることで、中国の食卓で適切なマナーを示すことができます。