飲食業は何業に分類されますか？

飲食業の産業分類

産業分類システムでは、企業や事業をその業務の種類に従って分類します。飲食業も例外ではなく、特定の産業カテゴリーに分類されています。

大分類：卸売業、小売業

飲食業は、その性質上、広義には「卸売業、小売業」の産業に分類されます。この大分類は、商品やサービスの供給と販売に携わる事業体を網羅しています。

中分類：飲食料品小売業

さらに細かく分類すると、飲食業は「飲食料品小売業」の中分類に属します。この分類には、食品、飲料、その他の飲食関連製品の小売販売を行う事業体が含まれます。

小分類：その他の飲食料品小売業

中分類の下には、より具体的な小分類があります。飲食業は「その他の飲食料品小売業」の小分類に位置づけられます。これは、生鮮食品や加工食品などの一般の飲食料品を除く、その他の飲食関連製品を販売する事業体を指します。

最終分類：料理品小売業

最後に、飲食業は「料理品小売業」という最も詳細な分類に分類されます。この分類は、調理済みの食品を消費者に直接販売する事業体を含みます。これは、レストラン、カフェ、テイクアウト店、その他の飲食サービスを提供する企業に該当します。

まとめ

産業分類システムでは、飲食業は以下のように分類されています。

• 大分類：卸売業、小売業
• 中分類：飲食料品小売業
• 小分類：その他の飲食料品小売業
• 最終分類：料理品小売業

この分類体系により、飲食業の性質や活動内容が体系的に把握できるようになります。