โกโก้มีคาเฟอีนสูงไหม

โกโก้: เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนแต่ก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพ

โกโก้เป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมทั่วโลก ได้มาจากเมล็ดของต้นโกโก้ ซึ่งเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระและสารอาหารต่างๆ เช่น แมกนีเซียมและโพแทสเซียม อย่างไรก็ตาม หลายคนสงสัยเกี่ยวกับปริมาณคาเฟอีนในโกโก้ ซึ่งเป็นสารกระตุ้นที่พบได้ในกาแฟและชา

ปริมาณคาเฟอีนในโกโก้

โกโก้มีคาเฟอีนปริมาณต่ำกว่ากาแฟและชาอย่างมาก โดยโกโก้ร้อนหนึ่งถ้วย (8 ออนซ์) โดยทั่วไปจะมีคาเฟอีนประมาณ 40-60 มิลลิกรัม ในขณะที่กาแฟดำหนึ่งถ้วย (8 ออนซ์) จะมีคาเฟอีนประมาณ 100-200 มิลลิกรัม และชาเขียวหนึ่งถ้วย (8 ออนซ์) จะมีคาเฟอีนประมาณ 40-60 มิลลิกรัม

ผลของคาเฟอีนในโกโก้

คาเฟอีนในโกโก้มีผลคล้ายกับคาเฟอีนจากแหล่งอื่นๆ คือช่วยเพิ่มความตื่นตัวและการทำงานของสมอง อย่างไรก็ตาม เนื่องจากปริมาณคาเฟอีนในโกโก้น้อยกว่าในกาแฟหรือชา จึงมักไม่ทำให้เกิดผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์ เช่น วิตกกังวลหรือใจสั่น ผู้ที่ไวต่อคาเฟอีนอาจยังคงประสบกับผลข้างเคียงเหล่านี้แม้จะได้รับโกโก้ในปริมาณน้อยก็ตาม

ประโยชน์ต่อสุขภาพของโกโก้

แม้ว่าโกโก้จะมีคาเฟอีน แต่ก็มีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากที่เรียกว่าฟลาโวนอยด์ ซึ่งมีส่วนเกี่ยวข้องกับประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เช่น

• บำรุงสุขภาพหัวใจ: โกโก้มีส่วนช่วยลดความดันโลหิตและปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต
• บำรุงสุขภาพผิว: ฟลาโวนอยด์ในโกโก้ช่วยปกป้องผิวจากความเสียหายจากแสงแดดและกระตุ้นการผลิตคอลลาเจน
• เพิ่มอารมณ์: โกโก้มีสารเคมีที่เรียกว่าอะนันดาไมด์ ซึ่งเชื่อว่าช่วยปรับปรุงอารมณ์และลดความเครียด

การบริโภคโกโก้อย่างปลอดภัย

แม้ว่าโกโก้โดยทั่วไปปลอดภัยสำหรับการดื่ม แต่ผู้ที่มีความไวต่อคาเฟอีนควรบริโภคด้วยความระมัดระวัง ควรหลีกเลี่ยงการบริโภคโกโก้ก่อนนอน เนื่องจากคาเฟอีนอาจทำให้เกิดปัญหานอนไม่หลับได้ นอกจากนี้ หญิงตั้งครรภ์และให้นมบุตรควรปรึกษาแพทย์ก่อนบริโภคโกโก้

ในปริมาณที่เหมาะสม โกโก้สามารถเป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์และเป็นที่น่าพอใจ ซึ่งให้ทั้งคาเฟอีนในปริมาณน้อยและสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นประโยชน์ อย่างไรก็ตาม ผู้ที่ไวต่อคาเฟอีนควรบริโภคโกโก้ในปริมาณที่จำกัดและปรึกษาแพทย์หากมีข้อสงสัย