น้ำตาลทำให้นอนไม่หลับจริงไหม

น้ำตาล ทำให้ นอนไม่หลับ จริงไหม ?

คำถามที่หลายคนสงสัย และมักจะได้ยินกันบ่อย ๆ ว่า “น้ำตาลทำให้ นอนไม่หลับ จริงไหม ?” คำตอบคือ จริง ! แต่ไม่ใช่แบบที่คิดกัน น้ำตาล ไม่ได้ทำให้ นอนไม่หลับ โดยตรง แต่ส่งผลต่อระบบการนอนหลับของเราผ่านทางกลไกที่ซับซ้อน

ผลกระทบของน้ำตาลต่อการนอนหลับ:

• ระดับน้ำตาลในเลือด: การบริโภคน้ำตาล จะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ร่างกายจะปล่อยอินซูลินออกมาเพื่อควบคุมระดับน้ำตาล ซึ่งอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดตกต่ำอย่างฉับพลันในช่วงดึก ส่งผลให้นอนหลับไม่สนิท ตื่นบ่อย และรู้สึกเหนื่อยล้าในตอนเช้า
• การหลั่งฮอร์โมน: การบริโภคน้ำตาล ส่งผลต่อการหลั่งฮอร์โมน โดยเฉพาะฮอร์โมนคอร์ติซอล ซึ่งเป็นฮอร์โมนแห่งความเครียด เมื่อระดับคอร์ติซอลสูงขึ้น จะทำให้รู้สึกตื่นตัว นอนไม่หลับ และอาจส่งผลต่อการหลั่งฮอร์โมนเมลาโทนิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ช่วยในการนอนหลับ
• ระบบย่อยอาหาร: การบริโภคน้ำตาลมากเกินไป อาจทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานหนัก เกิดอาการจุกเสียด แน่นท้อง และส่งผลต่อการนอนหลับ

ไม่ใช่ทุกคนจะได้รับผลกระทบจากน้ำตาลเหมือนกัน:

• ปริมาณและชนิดของน้ำตาล: การบริโภคน้ำตาลในปริมาณมาก หรือน้ำตาลชนิดที่ดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้เร็ว เช่น น้ำตาลทรายขาว จะมีผลกระทบต่อการนอนหลับมากกว่า
• สุขภาพโดยรวม: คนที่ มีปัญหาสุขภาพ เช่น โรคเบาหวาน หรือคนที่ แพ้น้ำตาล จะมีผลกระทบจากการบริโภคน้ำตาล มากกว่าคนปกติ

คำแนะนำ:

• ลดการบริโภคน้ำตาล โดยเฉพาะในช่วงเย็น และก่อนนอน
• เลือกทานน้ำตาลธรรมชาติ เช่น น้ำตาลมะพร้าว น้ำตาลอ้อย แทนน้ำตาลทรายขาว
• ดื่มน้ำสะอาด ก่อนนอน เพื่อช่วยลดอาการกระหายน้ำ
• ปรับพฤติกรรมการนอน เช่น นอนให้ตรงเวลา หลีกเลี่ยงการใช้โทรศัพท์มือถือ ก่อนนอน

สรุป:

แม้ว่า น้ำตาลจะไม่ได้ทำให้ นอนไม่หลับโดยตรง แต่ส่งผลต่อระบบการนอนหลับ ผ่านทางกลไกที่ซับซ้อน ดังนั้น ควรลดการบริโภคน้ำตาล โดยเฉพาะในช่วงเย็น และก่อนนอน เพื่อให้ได้นอนหลับพักผ่อนอย่างเพียงพอ และตื่นขึ้นมาพร้อมกับความสดชื่น