มะพร้าวกะทิกินสดได้ไหม

มะพร้าวกะทิ: อร่อยสดชื่นจากธรรมชาติ กินได้แบบไม่ต้องแปรรูป

หลายคนคุ้นเคยกับกะทิที่ได้จากการคั้นมะพร้าวขูด แต่รู้หรือไม่ว่ามีมะพร้าวพันธุ์หนึ่งที่ให้รสชาติหวานมัน อร่อยทานสดได้โดยไม่ต้องผ่านกระบวนการคั้น นั่นคือ “มะพร้าวกะทิ” มะพร้าวชนิดนี้ไม่ได้ตั้งชื่อตามกะทิที่เรารู้จัก แต่เป็นเพราะลักษณะเนื้อมะพร้าวที่มีความขาวข้น นุ่มละมุน คล้ายกับกะทิข้นๆ จึงเป็นที่มาของชื่อ “มะพร้าวกะทิ”

เนื้อมะพร้าวกะทิมีความหนานุ่ม คล้ายกับเนื้อมะพร้าวอ่อน แต่ให้รสชาติหวานมันที่เข้มข้นกว่า สามารถรับประทานสดๆ ได้ทันที เพียงแค่ผ่าออกก็สามารถตักเนื้อนุ่มๆ เข้าปากได้เลย ยิ่งแช่เย็นก่อนรับประทาน ยิ่งเพิ่มความสดชื่นดับกระหายคลายร้อนได้เป็นอย่างดี

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสหวาน สามารถโรยน้ำตาลทรายเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหวานตามชอบ หรือจะนำไปทำเป็นเมนูของหวานง่ายๆ เช่น วุ้นมะพร้าวกะทิ ไอศกรีมมะพร้าวกะทิ บัวลอยมะพร้าวกะทิ ก็เพิ่มความอร่อยได้หลากหลายรูปแบบ

มะพร้าวกะทิมีหลากหลายขนาดให้เลือกตั้งแต่ไซส์ S, M, L ราคาแตกต่างกันไปตามขนาด โดยทั่วไปราคาเริ่มต้นที่ลูกละประมาณ 120-250 บาท สามารถหาซื้อได้ตามตลาดสด ซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านค้าผลไม้ หรือสั่งซื้อออนไลน์ก็สะดวกสบายเช่นกัน

มะพร้าวกะทิจึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกของผลไม้ไทยที่น่าสนใจ ด้วยรสชาติหวานมัน อร่อยทานง่าย แถมยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย ลองหามารับประทานกันดู แล้วคุณจะติดใจในความอร่อยสดชื่นจากธรรมชาติของมะพร้าวกะทิอย่างแน่นอน