เชดด้าชีส ทอดได้ไหม

เชดด้าชีสทอด: เมนูกรุบกรอบที่คุณห้ามพลาด

เชดด้าชีสขึ้นชื่อในรสชาติที่เข้มข้นและเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน แต่เคยไหมที่คุณอยากลิ้มรสเชดด้าชีสในรูปแบบที่แปลกใหม่และน่าตื่นเต้นยิ่งกว่าเดิม? ลองทำเชดด้าชีสทอดสิคะ เพราะนี่คือวิธีที่จะทำให้ชีสที่คุณคุ้นเคยกลายเป็นเมนูสุดพิเศษที่กรอบนอกนุ่มในและรสชาติละลายในปาก

ขั้นตอนการทำเชดด้าชีสทอด

• หั่นเชดด้าชีสเป็นแท่งขนาดพอดีคำ
• ชุบแท่งชีสด้วยแป้งทอดกรอบ (คุณสามารถทำแป้งทอดกรอบเองโดยผสมแป้งสาลี เกลือ และพริกไทยเข้าด้วยกัน หรือจะใช้แป้งสำเร็จรูปก็ได้)
• ชุบแท่งชีสด้วยไข่ที่ตีแล้ว
• ชุบแท่งชีสด้วยเกล็ดขนมปัง
• ทอดแท่งชีสในน้ำมันร้อนปานกลางจนเป็นสีเหลืองทอง
• สะเด็ดน้ำมันและเสิร์ฟทันที

เคล็ดลับความอร่อย

• เลือกใช้เชดด้าชีสคุณภาพดีเพื่อรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุด
• ตัดแท่งชีสให้มีขนาดเท่ากันเพื่อให้สุกสม่ำเสมอ
• อย่าชุบแท่งชีสด้วยแป้งทอดกรอบหนาเกินไป เพราะจะทำให้กรอบเกินไปและไม่อร่อย
• ทอดแท่งชีสในน้ำมันร้อนพอประมาณ หากน้ำมันร้อนเกินไป แป้งทอดกรอบจะไหม้ก่อนที่ชีสจะสุก

ซอสและเครื่องเคียง

เชดด้าชีสทอดเข้ากันได้ดีกับซอสและเครื่องเคียงหลากหลายชนิด เช่น:

• ซอสครีมรสเผ็ด
• ซอสชิลี
• ซอสชีส
• องุ่น
• สตรอเบอร์รี่
• มะเขือเทศ

ไม่ว่าจะกินเล่นเป็นของว่างหรือเสิร์ฟเป็นกับแกล้ม เชดด้าชีสทอดก็เป็นเมนูที่อร่อยและน่าพึงพอใจอย่างแน่นอน อย่าลืมลองทำดู แล้วคุณจะรู้ว่าเชดด้าชีสสามารถอร่อยได้มากกว่าที่เคยคิด