เนื้อปลากะพง 100 กรัม มีโปรตีนกี่กรัม

ปลากะพง: แหล่งโปรตีนคุณภาพสูงสำหรับสุขภาพดี

ปลากะพง เป็นอาหารทะเลที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย ด้วยรสชาติที่อร่อยและเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน แต่เหนือกว่ารสชาติอันเย้ายวนนั้น ปลากะพงยังอุดมไปด้วยคุณประโยชน์ต่อสุขภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งปริมาณโปรตีนที่สูง ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการซ่อมแซมเซลล์ต่างๆ ในร่างกาย

คำถามที่หลายคนสงสัย คือ เนื้อปลากะพง 100 กรัม มีโปรตีนมากน้อยแค่ไหน? คำตอบคือ เนื้อปลากะพง 100 กรัม ให้โปรตีนคุณภาพสูงถึง 18 กรัม นี่เป็นปริมาณที่น่าประทับใจ เมื่อเทียบกับแหล่งโปรตีนอื่นๆ และที่สำคัญคือเป็นโปรตีนที่มีคุณภาพสูง หมายความว่าร่างกายสามารถดูดซึมและนำไปใช้ประโยชน์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

นอกจากโปรตีนแล้ว การบริโภคปลากะพง 100 กรัม ยังให้พลังงานเพียง 97 กิโลแคลอรี และมีไขมันต่ำเพียง 2 กรัม ทำให้เป็นทางเลือกอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก หรือผู้ที่ต้องการลดปริมาณไขมันอิ่มตัวในอาหาร

อีกหนึ่งคุณประโยชน์ที่สำคัญของปลากะพง คือ การเป็นแหล่งของกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการบำรุงสุขภาพสมอง ระบบประสาท และหัวใจ นอกจากนี้ ยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ ที่จำเป็นต่อร่างกาย เช่น วิตามินบี 12 ไนอาซิน และฟอสฟอรัส ที่ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อและกระดูกให้แข็งแรง

ด้วยปริมาณโปรตีนสูง พลังงานต่ำ ไขมันต่ำ และคุณประโยชน์มากมาย ปลากะพงจึงเป็นทางเลือกอาหารสุขภาพที่ดีเยี่ยม เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย ไม่ว่าจะเป็นการนำไปปรุงเป็นเมนูอาหารจานหลัก หรือเป็นส่วนประกอบในอาหารว่าง ก็ล้วนแล้วแต่เป็นการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ ลองนำปลากะพงไปเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพของคุณดูสิคะ รับรองว่าคุณจะประทับใจทั้งรสชาติและประโยชน์ที่ได้รับอย่างแน่นอน