Du Lịch Phong Nha Thông Tin Du Lịch Quảng Bình Hải sản khô Quảng Bình – Món quà độc đáo đậm vị biển cho người thân

Hải sản khô Quảng Bình – Món quà độc đáo đậm vị biển cho người thân

Quảng Bình không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp mà còn được thiên nhiên ưu ái ban tặng nguồn hải sản phong phú, tươi ngon. Chính vì vậy, hải sản khô Quảng Bình trở thành món quà đặc sản quý giá, gói ghém trọn vẹn hương vị quê hương, là món quà ý nghĩa dành tặng người thân sau mỗi chuyến du lịch.

Vị biển đậm đà, lưu giữ trọn vẹn hương vị quê hương:

Hải sản khô Quảng Bình được chế biến từ những loại hải sản tươi ngon nhất, đánh bắt trực tiếp từ biển khơi. Qua bàn tay khéo léo của người dân địa phương, hải sản được phơi khô tự nhiên dưới nắng Miền Trung và gió biển mặn mòi, từng thớ thịt hải sản dần săn lại, giữ trọn vẹn tinh túy của biển cả. Mỗi loại hải sản khô đều mang một hương vị đặc trưng riêng, khó lẫn vào đâu được.

Đa dạng chủng loại, tha hồ lựa chọn:

Từ mực khô, cá khô, tôm khô cho đến các loại cá cơm, cá chỉ vàng, cá bò… đều được chế biến thành món khô hấp dẫn với giá thành phải chăng. Du khách có thể thỏa sức lựa chọn loại hải sản yêu thích để làm quà cho người thân, bạn bè.

Gợi ý một số loại hải sản khô Quảng Bình làm quà:

• Mực khô: Đặc sản Quảng Bình nức tiếng gần xa với vị ngọt đậm đà tự nhiên, thịt dai, thơm ngon khó cưỡng. Tưởng tượng miếng mực khô nướng vàng ươm, thơm phức, chấm cùng tương ớt cay cay thì còn gì tuyệt vời hơn.

• Tôm khô: Vị ngọt thanh, thịt chắc nịch, tôm khô Quảng Bình là nguyên liệu tuyệt vời cho những món canh ngọt mát, món kho đậm đà hay rim mặn ngọt đưa cơm.

• Cá khô: Từ cá chỉ vàng béo ngậy, cá cơm nhỏ xinh đến cá đét dai dai, mỗi loại cá khô đều mang hương vị biển cả đặc trưng riêng. Chiên giòn rụm, nướng thơm lừng hay rim me chua ngọt, món nào cũng hấp dẫn.

• Khuyết khô (Ruốc khô): Loại hải sản nhỏ bé này chứa đựng nguồn canxi dồi dào. Khuyết được đánh bắt tươi ngon, làm sạch rồi phơi nắng tự nhiên cho đến khi khô cong, cho ra thành phẩm màu hồng nhạt đẹp mắt, vị ngọt đậm đà, thơm mùi nắng biển khó quên.

Cách chọn hải sản khô ngon:

• Chọn hải sản khô có màu sắc tự nhiên, không quá sặc sỡ.
• Mùi thơm đặc trưng của hải sản khô, không có mùi tanh, ôi.
• Thịt hải sản khô chắc, không bị ẩm mốc.
• Mua tại siêu thị hay các cửa hàng uy tín.

Lưu ý khi bảo quản:

• Hải sản khô nên được bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
• Có thể cho hải sản khô vào túi nilon hoặc hộp kín để bảo quản được lâu hơn.

Hải sản khô Quảng Bình không chỉ là món quà mang đậm hương vị biển cả mà còn chứa đựng tình cảm, sự quan tâm của bạn dành cho người thân. Hãy lựa chọn những món hải sản khô ngon nhất để làm quà cho những người yêu thương sau chuyến du lịch Quảng Bình nhé!