Is een mandarijn hetzelfde als een sinaasappel?

5 weergave

Mandarijnen onderscheiden zich van sinaasappelen door hun compactere formaat, afgeplatte vorm en intensere, zoete smaak. Populaire rassen zoals Kinnows, Satsuma, Honey en Royal worden in Nederland geïmporteerd vanuit landen als Spanje, Marokko en Zuid-Afrika.

Opmerking 0 leuk

Mandarijn of Sinaasappel: Familie, maar geen Tweeling

We kennen ze allemaal: de vrolijk oranje vruchten die tijdens de wintermaanden onze fruitschalen sieren. Vaak worden mandarijnen en sinaasappelen over één kam geschoren, en dat is begrijpelijk. Ze behoren immers tot dezelfde familie, de citrusvruchten. Toch zijn het zeker geen identieke tweeling. Sterker nog, er zijn duidelijke verschillen die hen onderscheiden.

Het eerste wat opvalt, is de grootte en vorm. Een mandarijn is doorgaans een stuk kleiner dan een sinaasappel, en heeft vaak een meer afgeplatte, bijna bolvormige, verschijning. Dit in tegenstelling tot de meer ronde, soms zelfs licht ovale vorm van de sinaasappel.

Maar het zit ‘m niet alleen in de buitenkant. De smaak is een ander belangrijk onderscheidend kenmerk. Mandarijnen hebben over het algemeen een intensere, zoetere smaak dan sinaasappelen. De zoetheid is vaak uitgesprokener en minder zuur, wat ze populair maakt bij zowel jong als oud.

En dan is er nog het gemak waarmee je ze kunt pellen. De schil van een mandarijn is losser en dunner dan die van een sinaasappel. Dit maakt het pellen een stuk eenvoudiger en minder rommelig.

Van Spanje tot Zuid-Afrika: de Mandarijn op Reis

In de Nederlandse supermarkten kom je verschillende mandarijnsoorten tegen. Populaire rassen die vaak geïmporteerd worden zijn Kinnows, Satsuma’s, Honey mandarijnen en Royal mandarijnen. Deze rassen vinden hun oorsprong in verschillende landen. Spanje en Marokko zijn bekende leveranciers, maar ook Zuid-Afrika speelt een belangrijke rol in de import van mandarijnen naar Nederland. Door deze diverse herkomst kunnen we vrijwel het hele jaar door genieten van deze zoete citrusvrucht.

Conclusie: Verschillende, maar even Lekker

Hoewel mandarijnen en sinaasappelen duidelijke overeenkomsten vertonen, zijn het dus zeker geen identieke vruchten. De compactere grootte, de zoetere smaak en het gemakkelijke pellen maken de mandarijn tot een unieke citrusvrucht die op zichzelf staat. Of je nu een voorkeur hebt voor de zoete verfrissing van een mandarijn, of de sappige zuurheid van een sinaasappel, beide vruchten zijn een gezonde en smakelijke toevoeging aan je dieet. Geniet ervan!