Wat is een echt Spaans ontbijt?

Wat is een echt Spaans ontbijt?

In Spanje is het ontbijt een belangrijk onderdeel van de dag en wordt het vaak gedeeld met familie of vrienden. Het is een lichtere maaltijd dan de lunch of het diner, maar het geeft je de energie die je nodig hebt om de dag te beginnen.

Een typisch Spaans ontbijt bestaat uit een stuk eenvoudig brood, zoals geroosterd brood met jam en boter, of met tomaten en olijfolie. Croissants zijn ook populair, vooral in toeristische gebieden.

Naast brood eten Spanjaarden vaak ook zoetigheden bij het ontbijt, zoals churros, porras of ensaimadas. Churros zijn gefrituurde deegstengels die vaak worden gedompeld in warme chocolademelk, terwijl porras vergelijkbaar zijn met churros, maar dikker en luchtiger. Ensaimadas zijn zoete broodjes met een spiraalvorm die oorspronkelijk uit Mallorca komen.

Koffie is de meest populaire drank bij het ontbijt in Spanje. Spanjaarden drinken hun koffie meestal met melk, maar espresso is ook populair. Warme chocolademelk is ook een populaire keuze, vooral in de koudere maanden.

Een typisch Spaans ontbijt is eenvoudig, maar voedzaam en heerlijk. Het is een geweldige manier om de dag te beginnen en te genieten van de Spaanse cultuur.