Hoeveel verdien je als Teamleider horeca?

Teamleider Horeca: Wat Verdien Je Nu Echt? Een Salaris Check!

Ben je een geboren leider met een passie voor de horeca? Dan is de functie van teamleider wellicht de perfecte volgende stap in je carrière. Maar naast de voldoening van het coachen van een team en het creëren van een onvergetelijke gastbeleving, is het salaris natuurlijk ook belangrijk. Laten we eens duiken in wat je kunt verwachten als teamleider in de Nederlandse horeca.

Het cliché antwoord is natuurlijk: “Het hangt er vanaf.” En dat is zeker waar. Je maandsalaris als teamleider in de horeca is geen vaststaand gegeven, maar een optelsom van verschillende factoren. Hoewel er een gemiddelde is (we komen daar zo op terug), kan de daadwerkelijke beloning aanzienlijk variëren.

De Factoren die Je Salaris Bepalen:

• Ervaring: Logischerwijs speelt ervaring een cruciale rol. Een teamleider met jarenlange ervaring in de horeca, wellicht zelfs in verschillende functies, zal een hoger salaris kunnen onderhandelen dan iemand die net begint. Heb je bijvoorbeeld ervaring als chef-kok, barman of sommelier gehad? Dit kan je onderhandelingspositie aanzienlijk versterken.
• Verantwoordelijkheden: De aard en omvang van je verantwoordelijkheden zijn direct van invloed op je salaris. Ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van een klein team in een lunchroom, of stuur je een groot team aan in een high-end restaurant? Hoe meer verantwoordelijkheid, hoe hoger de beloning.
• Type Horecabedrijf: Werk je in een lokaal eetcafé, een trendy cocktailbar, een luxe hotelrestaurant of een keten? Verschillende soorten horecabedrijven hebben verschillende budgetten voor salarissen. Grotere, meer gevestigde bedrijven hebben vaak meer financiële ruimte.
• Locatie: Net als bij veel andere beroepen, kan de locatie van het horecabedrijf een rol spelen. In grote steden zoals Amsterdam, Rotterdam of Utrecht zijn de salarissen vaak hoger dan in kleinere plaatsen, hoewel de kosten van levensonderhoud daar ook hoger kunnen zijn.
• CAO (Collectieve Arbeidsovereenkomst): Sommige horecabedrijven vallen onder een CAO. Deze CAO’s bevatten vaak duidelijke richtlijnen en minimumlonen voor verschillende functies, waaronder teamleider. Het is belangrijk om te controleren of je toekomstige werkgever onder een CAO valt en welke voorwaarden daarin gelden.
• Onderhandelingsvaardigheden: Uiteindelijk komt het ook aan op je eigen onderhandelingsvaardigheden. Durf je te vragen wat je waard bent? Heb je argumenten klaar om je salariseisen te onderbouwen?

Het Gemiddelde Salaris: Een Richtlijn

Zoals eerder genoemd, is er een gemiddelde salaris voor een teamleider in de horeca. Veel bronnen noemen een bedrag van rond de €2.875 bruto per maand. Echter, beschouw dit als een richtlijn. Het daadwerkelijke salaris kan, zoals hierboven beschreven, aanzienlijk hoger of lager uitvallen.

Meer dan alleen het Salaris:

Vergeet niet dat een baan meer is dan alleen het salaris. Secundaire arbeidsvoorwaarden, zoals vakantiedagen, pensioenregeling, reiskostenvergoeding, opleidingsmogelijkheden en fooi, kunnen de totale waarde van je arbeidsvoorwaarden aanzienlijk verhogen. Zorg ervoor dat je deze ook meeneemt in je overweging.

Conclusie:

Het salaris van een teamleider in de horeca is dus geen statisch gegeven, maar een dynamisch resultaat van verschillende factoren. Doe je onderzoek, ken je waarde en onderhandel over een salaris dat past bij jouw ervaring, verantwoordelijkheden en de specifieke eisen van de functie. Zo zorg je ervoor dat je niet alleen een bevlogen leider bent, maar ook eerlijk beloond wordt voor je harde werk!