Hoeveel eten moet je 1 kilo aankomen?

Hoeveel eten moet je voor 1 kilo gewichtstoename? De mythe van 7700 kcal ontkracht.

Veel mensen denken dat je 7700 kcal extra moet eten om 1 kilo aan te komen. Dit getal circuleert online en is gebaseerd op de aanname dat 1 kilo lichaamsvet gelijk staat aan 7700 kcal. Hoewel dit theoretisch klopt, is de werkelijkheid complexer en is deze simpele rekensom misleidend. Simpelweg een week lang 1100 kcal extra per dag eten, garandeert geen kilo gewichtstoename in de vorm van vet.

Waarom de 7700 kcal regel niet werkt:

• Metabolisme: Je metabolisme past zich aan. Als je consequent meer eet, gaat je lichaam mogelijk efficiënter om met de extra energie. Je verbrandt meer in rust en tijdens activiteiten, waardoor minder energie wordt opgeslagen als vet.
• Thermisch effect van voedsel: Het verteren van voedsel kost energie. Dit thermisch effect varieert per macronutriënt (eiwitten, koolhydraten, vetten). Een dieet rijk aan eiwitten heeft een hoger thermisch effect dan een dieet rijk aan vetten.
• Individuele verschillen: Ieders metabolisme is uniek. Factoren zoals leeftijd, geslacht, activiteitsniveau, genetische aanleg en hormoonhuishouding spelen een rol in hoe je lichaam energie verwerkt.
• Spiermassa vs. vetmassa: Gewichtstoename kan ook voortkomen uit toename van spiermassa, vochtretentie of de inhoud van je darmen. Spiermassa bevat minder calorieën per kilo dan vetmassa.

Dus, hoeveel moet je dan eten?

Het is onmogelijk om een exact getal te geven. In plaats van te focussen op een magisch getal, is het belangrijker om te focussen op een duurzame en gezonde aanpak:

• Calorieoverschot creëren: Begin met een klein calorieoverschot van 250-500 kcal per dag. Monitor je gewicht en pas het overschot aan naar behoefte.
• Macronutriëntenverdeling: Een uitgebalanceerde verdeling van macronutriënten is cruciaal. Zorg voor voldoende eiwitten voor spieropbouw en -onderhoud, gezonde vetten en complexe koolhydraten voor energie.
• Kracht- of weerstandstraining: Combineer een calorieoverschot met krachttraining om spiermassa op te bouwen. Dit verhoogt je metabolisme en zorgt voor een gezondere lichaamssamenstelling.
• Geduld en consistentie: Gewichtstoename, vooral in de vorm van spiermassa, kost tijd. Wees geduldig en consistent met je voeding en training.
• Luister naar je lichaam: Let op signalen van je lichaam zoals honger en verzadiging. Forceer jezelf niet om te eten als je geen honger hebt.

Conclusie:

De 7700 kcal regel is een simplificatie van een complex proces. In plaats van te obsederen over calorieën, focus op een gezonde levensstijl met een gebalanceerd dieet, regelmatige beweging en voldoende rust. Raadpleeg een diëtist of voedingsdeskundige voor persoonlijk advies. Zij kunnen je helpen bij het bepalen van de juiste calorie-inname en macronutriëntenverdeling op basis van jouw individuele behoeften en doelen.