Hoe noem je bier in Spanje?

Meer dan alleen “cerveza”: Een duik in de Spaanse biercultuur

Spanje, land van zon, sangria en… bier? Jazeker! Hoewel misschien minder prominent dan wijn, heeft Spanje een bloeiende biercultuur met een steeds grotere diversiteit aan bieren. Maar hoe bestel je eigenlijk dat verfrissende drankje? De meest voorkomende term is simpelweg cerveza. Zoals verwacht, is dit het algemene woord voor bier. Of je nu een klein flesje, een groot glas of een importbier bestelt, je vraagt altijd om een cerveza.

De terminologie wordt echter interessanter als we kijken naar de hoeveelheid bier. De Spaanse manier om een biertje te bestellen, gaat verder dan enkel “cerveza”. Je kunt namelijk specificeren welk formaat je wenst. Er zijn geen vastomlijnde, landelijke normen voor de grootte, maar je kunt meestal kiezen uit:

• Un tercio (of caña): Dit is de meest voorkomende maat, een klein glas bier, ongeveer 33 cl. Het wordt vaak geserveerd in een klein, smal glas. In sommige regio’s wordt ‘caña’ synoniem gebruikt met ‘tercio’, in andere regio’s heeft ‘caña’ een specifieke betekenis en wijst het naar een specifiek type glaasje, een lang en smal glas. Het is dus altijd goed om te vragen naar de grootte of naar een voorbeeldglas.

• Una mediana: Een middelgroot bier, meestal rond de 200 ml tot 300ml. De grootte varieert echter per bar en regio.

• Un botellín: Dit verwijst naar een klein flesje bier, meestal 33 cl.

• Una pinta: Deze Engelse term wordt steeds vaker gebruikt en verwijst naar een pint (ongeveer 568 ml) bier. Dit is een grotere hoeveelheid bier dan wat traditioneel in Spanje wordt geserveerd.

Het is dus belangrijk om te onthouden dat “cerveza” het woord voor bier is, maar de hoeveelheid moet apart worden gespecificeerd. Als je twijfelt, kun je gewoon naar de kaart kijken of even vragen aan de barman wat de verschillende maten precies inhouden. De variatie in grootte en terminologie draagt bij aan de unieke en vaak informele sfeer van het Spaanse caféleven. Dus, maak je klaar om je cerveza te bestellen en geniet van de Spaanse gastvrijheid!