Waar zit er veel vitamine B12 in?

15 weergave
Goede bronnen van vitamine B12 zijn onder andere rundvlees, met circa 2,5 microgram per 75 gram gegaard vlees. Ook kabeljauw levert een aanzienlijke hoeveelheid, ongeveer 2 microgram per 100 gram. Varkensvlees en eieren bevatten minder B12.
Opmerking 0 leuk
Misschien wil je het vragen? Zie meer

Bronnen van vitamine B12

Vitamine B12 is een essentiële voedingsstof die nodig is voor de aanmaak van rode bloedcellen, DNA en myeline. Het wordt voornamelijk gevonden in dierlijke producten. Hieronder staan enkele goede bronnen van vitamine B12:

Rundvlees

  • 75 gram gekookt rundvlees bevat ongeveer 2,5 microgram vitamine B12

Kabeljauw

  • 100 gram kabeljauw bevat ongeveer 2 microgram vitamine B12

Zalm

  • 100 gram zalm bevat ongeveer 2 microgram vitamine B12

Tonijn

  • 100 gram tonijn bevat ongeveer 1,5 microgram vitamine B12

Eieren

  • 1 groot ei bevat ongeveer 0,5 microgram vitamine B12

Varkensvlees

  • 75 gram gekookt varkensvlees bevat ongeveer 0,5 microgram vitamine B12

Het is belangrijk op te merken dat het vitamine B12-gehalte in voedselproducten kan variëren, afhankelijk van factoren zoals de kookmethode en de kwaliteit van het product. Voor vegetariërs en veganisten kan het moeilijk zijn om voldoende vitamine B12 binnen te krijgen via hun voeding. In dat geval kan een supplement worden overwogen.

Commentaar op antwoord:

Bedankt voor uw opmerkingen! Uw feedback is erg belangrijk om ons te helpen onze antwoorden in de toekomst te verbeteren.

Geef een reden op: