Wat eet je als je suikervrij eet?

Suikervrij eten: wat eet je dan wel?

Suikervrij eten betekent het minimaliseren van toegevoegde suikers in je voeding. Het volledig elimineren van suiker is onmogelijk, omdat natuurlijke suikers in fruit, groenten en zuivelproducten essentiële voedingsstoffen leveren.

Focus op het beperken van bewerkte producten met toegevoegde suikers

Toegevoegde suikers worden vaak aan bewerkte voedingsmiddelen toegevoegd om ze lekkerder te maken. Deze suikers leveren lege calorieën en kunnen bijdragen aan gewichtstoename, hartziekten en andere gezondheidsproblemen.

Voorbeelden van bewerkte voedingsmiddelen met toegevoegde suikers zijn onder andere:

• Frisdranken
• Snoep
• Gebak
• Koekjes
• Bewerkte ontbijtgranen
• Yoghurt met fruitsmaak
• Saus

Kies voor natuurlijke, onbewerkte opties

Natuurlijke, onbewerkte voedingsmiddelen bevatten geen toegevoegde suikers en zijn rijk aan essentiële voedingsstoffen. Voorbeelden van suikervrije voedingsmiddelen zijn onder andere:

• Fruit
• Groenten
• Noten
• Zaden
• Volkorengranen
• Magere eiwitten
• Water

Voorbeelden van suikervrije maaltijden en snacks

Ontbijt

• Havermout met fruit en noten
• Omelet met groenten
• Grieekse yoghurt met bessen
• Smoothie gemaakt van fruit, groenten en plantaardige melk

Lunch

• Salade met gegrilde kip, quinoa en groenten
• Sandwich op volkorenbrood met tonijn, avocado en sla
• Restjes soep of stoofpot

Diner

• Gebakken zalm met gegrilde groenten
• Kipfilet met bruine rijst en broccoli
• Linzensoep
• Pizza met volkorenbodem en groenten

Snacks

• Appels met pindakaas
• Worteltjes met hummus
• Notenmix
• Popcorn zonder toegevoegde suikers
• Hardgekookte eieren

Tips voor het beperken van toegevoegde suikers

• Lees voedseletiketten zorgvuldig en let op het aantal toegevoegde suikers.
• Kies voor voedingsmiddelen met minder dan 5 gram toegevoegde suikers per portie.
• Vermijd frisdranken en andere suikerhoudende dranken.
• Maak je eigen snacks en maaltijden om de controle te houden over de hoeveelheid toegevoegde suikers.
• Wees voorzichtig met “suikervrije” voedingsmiddelen, die vaak kunstmatige zoetstoffen bevatten.