Wat mag je niet eten als je een maagzweer hebt?

Wat je Beter Kunt Laten Staan: Voedingstips bij een Maagzweer

Een maagzweer kan een bron van aanhoudende pijn en ongemak zijn. Naast een goede medische behandeling, speelt je voeding een cruciale rol bij het herstel en het beheersen van je symptomen. Er is geen one-size-fits-all dieet voor maagzweren; wat de ene persoon kan verdragen, kan bij de ander juist klachten verergeren. Het is daarom belangrijk om je eigen lichaam goed te observeren en te leren welke voeding je beter kunt vermijden.

De belangrijkste regel bij een maagzweer is: vermijd alles wat je klachten verergert. Dit betekent dat je nauwkeurig moet noteren wat je eet en drinkt, en hoe je je daarna voelt. Een voedseldagboek kan hierbij een handig hulpmiddel zijn.

Hoewel de individuele reactie sterk kan verschillen, zijn er een aantal bekende ‘triggers’ die vaak in verband worden gebracht met een toename van de symptomen bij maagzweren:

• Alcohol: Alcohol kan de maagwand irriteren en de zuurproductie stimuleren, wat de genezing van de zweer kan vertragen.

• Pepermunt: Pepermunt kan de slokdarmsfincter ontspannen, waardoor maagzuur gemakkelijker terugstroomt en brandend maagzuur kan veroorzaken.

• Vette en sterk gekruide gerechten: Vetrijk eten vertraagt de maaglediging, waardoor er meer zuur vrijkomt om het voedsel te verteren. Sterk gekruide gerechten kunnen de maagwand irriteren.

• Uien: Uien kunnen bij sommige mensen de zuurproductie verhogen en maagklachten veroorzaken.

• Chocolade: Chocolade bevat cafeïne en theobromine, stoffen die de zuurproductie kunnen stimuleren.

• Zure vruchtensappen: Sinaasappelsap, grapefruitsap en andere zure vruchtensappen kunnen de maagwand irriteren en brandend maagzuur veroorzaken.

• Koolzuurhoudende frisdranken: Koolzuurhoudende dranken kunnen de maag uitzetten en druk veroorzaken, wat tot ongemak kan leiden.

Wat kun je wél eten?

Hoewel het belangrijk is om bepaalde voedingsmiddelen te vermijden, is het minstens zo belangrijk om te focussen op wat je wel kunt eten. Over het algemeen worden lichte, gemakkelijk verteerbare gerechten beter verdragen. Denk aan:

• Gekookte groenten: Vermijd rauwe groenten, omdat deze moeilijker te verteren zijn.
• Mager vlees en vis: Kies voor gestoomd of gekookt vlees en vis in plaats van gefrituurde varianten.
• Volkoren granen: Let op, sommige mensen vinden volkoren producten juist lastig te verteren. Probeer uit wat voor jou werkt.
• Niet-zure vruchten: Bananen, meloenen en appels zijn vaak een goede keuze.

Belangrijk:

• Eet regelmatig kleine porties: Dit helpt om de maag zuurproductie te reguleren.
• Vermijd lange periodes zonder eten: Een lege maag kan leiden tot meer zuurproductie.
• Drink voldoende water: Water helpt om de maag te kalmeren.
• Praat met je arts of diëtist: Zij kunnen je een persoonlijk voedingsadvies geven dat is afgestemd op jouw specifieke situatie.

Een maagzweer is een serieuze aandoening en het is essentieel om de adviezen van je arts op te volgen. Je voeding aanpassen is een aanvullende maatregel die je zelf kunt nemen om je herstel te bevorderen en je symptomen te verlichten. Observeer je lichaam, wees geduldig en ontdek welke voeding jou goed doet. Succes met je herstel!