Wat mag je niet eten bij een maagbacterie?

Voeding bij een maagbacterie (Helicobacter pylori): wat te vermijden?

Een infectie met de maagbacterie Helicobacter pylori kan vervelende klachten veroorzaken zoals maagpijn, misselijkheid en brandend maagzuur. Naast medicatie kan een aangepast dieet de symptomen verlichten en het genezingsproces ondersteunen. Maar welke voedingsmiddelen kunnen de klachten juist verergeren en kun je beter laten staan?

Hoewel de precieze voedingsadviezen per individu kunnen verschillen, zijn er wel algemene richtlijnen die nuttig kunnen zijn bij een H. pylori infectie. Het belangrijkste is om te luisteren naar je lichaam en te observeren welke voedingsmiddelen je klachten triggeren.

Prikkelende stoffen:

Alcohol en cafeïnehoudende dranken zoals koffie, thee en cola staan bekend om hun irriterende effect op de maagwand. Bij een reeds geïrriteerde maag door een H. pylori infectie kunnen deze dranken de klachten zoals maagpijn en brandend maagzuur verergeren. Het is daarom raadzaam deze dranken te beperken of geheel te vermijden tijdens de behandeling en het herstel.

Vette en gekruide gerechten:

Vetrijke maaltijden belasten de spijsvertering en kunnen de maag extra belasten. Ook sterk gekruide gerechten, met name die met pepers, kunnen de maagwand irriteren en de symptomen verergeren. Kies liever voor lichtere maaltijden met minder vet en milde kruiden.

Citrusvruchten en andere zure voedingsmiddelen:

Citrusvruchten zoals sinaasappels, citroenen en grapefruits bevatten zuren die de maagwand kunnen prikkelen. Ook andere zure voedingsmiddelen zoals tomaten en azijn kunnen de klachten verergeren. Let op je eigen reactie op deze voedingsmiddelen en beperk de inname indien nodig.

Individuele gevoeligheden:

Naast bovenstaande algemene adviezen, is het belangrijk om te letten op je individuele gevoeligheden. Sommige mensen ervaren bijvoorbeeld meer klachten na het eten van zuivelproducten, uien of knoflook. Houd een voedingsdagboek bij om te achterhalen welke voedingsmiddelen jouw klachten triggeren en vermijd deze zoveel mogelijk.

Focus op licht verteerbare voeding:

In plaats van te focussen op wat je niet mag eten, is het beter om te kijken naar welke voedingsmiddelen je maag juist wel goed verdraagt. Kies voor licht verteerbare opties zoals gekookte groenten, mager vlees, vis, rijst en havermout. Eet kleinere porties verspreid over de dag om de maag niet te overbelasten.

Raadpleeg een diëtist:

Twijfel je over welke voedingsmiddelen geschikt zijn voor jou? Overleg dan met een diëtist. Een diëtist kan je helpen met het opstellen van een persoonlijk voedingsplan dat is afgestemd op jouw specifieke situatie en klachten. Samen met de voorgeschreven medicatie kan een aangepast dieet bijdragen aan een sneller herstel en verlichting van de symptomen van een H. pylori infectie.