Hoe kom je erachter of een ei gekookt is?

Hoe weet je of een ei gekookt is? Gebruik de toltest

Het bepalen of een ei gekookt is, kan lastig zijn zonder het open te breken. Gelukkig is er een eenvoudige manier om dit te testen met behulp van de toltest. Dit is hoe je het doet:

1. Leg het ei op een vlakke ondergrond: Plaats het ei rechtop op een tafel of aanrecht.
2. Geef het ei een lichte draai: Gebruik je vinger om het ei met een lichte kracht te draaien.
3. Let op de draaibeweging:

• Gekookt ei: Een gekookt ei zal onmiddellijk stoppen met draaien na een lichte draai.
• Rauw ei: Een rauw ei zal door zijn vloeibare inhoud nog even blijven tollen voordat het stopt met draaien.

Duur en snelheid van de na-draai bepalen de kookgraad

De snelheid en duur van de na-draai kunnen ook helpen bepalen hoe gaar het ei is:

• Hardgekookt: Een hardgekookt ei zal onmiddellijk stoppen met draaien zonder enige merkbare na-draai.
• Medium-gekookt: Een medium-gekookt ei zal kortjes blijven tollen, met een langzame rotatiesnelheid.
• Zachtgekookt: Een zachtgekookt ei zal langer blijven tollen, met een hogere rotatiesnelheid.

Tips

• Test het ei nadat je het uit het kokende water hebt gehaald. Laat het kort afkoelen voordat je het vastpakt.
• Gebruik een vlakke ondergrond om ervoor te zorgen dat het ei niet wegrolt.
• Doe de test zorgvuldig om het ei niet te beschadigen.

De toltest is een eenvoudige en betrouwbare manier om te bepalen of een ei gekookt is en de kookgraad vast te stellen, zonder het open te breken.