Hoe lang ben je dronken?

Hoe lang blijf je dronken? De wetenschap achter de kater

We kennen het allemaal: dat gezellige avondje uitlopen dat eindigt met een minder prettige ochtend. Maar hoe lang duurt het eigenlijk voordat de alcohol je lichaam weer verlaten heeft? En waarom voelt de ene persoon zich na twee glazen al aangeschoten, terwijl de ander er zes op heeft en nog rechtop staat?

Het antwoord ligt in de lever, onze interne alcoholverwerkingsfabriek. Deze werkt met een vrij constante snelheid, ongeacht hoeveel alcohol je consumeert. De lever neutraliseert ongeveer 7 gram pure alcohol per uur. Om dit in perspectief te plaatsen: een standaardglas bier of wijn bevat gemiddeld 10 gram alcohol. Dit betekent dat je lichaam gemiddeld 1 tot 1,5 uur nodig heeft om één enkel glas te verwerken.

Drink je bijvoorbeeld zes glazen, dan kan het dus wel tot 9 uur duren voordat je lichaam alle alcohol volledig heeft afgebroken. Dit verklaart waarom je je, zelfs na een nacht slapen, de volgende ochtend nog steeds niet helemaal fris en fruitig voelt.

Maar waarom reageert iedereen anders op alcohol?

Hoewel de leversnelheid redelijk constant is, spelen andere factoren een rol in hoe snel je dronken wordt en hoe lang je de effecten ervan voelt:

• Lichaamsgewicht: Iemand met een hoger lichaamsgewicht heeft meer lichaamsvocht om de alcohol te verdunnen, waardoor de effecten minder snel merkbaar zijn.
• Geslacht: Vrouwen hebben over het algemeen een hoger vetpercentage en minder lichaamsvocht dan mannen, waardoor zij alcohol minder goed verwerken.
• Stofwisseling: Een snellere stofwisseling kan de alcoholverwerking enigszins versnellen, maar het verschil is minimaal.
• Voedselinname: Een volle maag vertraagt de opname van alcohol in de bloedbaan, waardoor je minder snel dronken wordt.
• Medicijngebruik: Bepaalde medicijnen kunnen de werking van alcohol versterken of juist vertragen.
• Gezondheid: Leveraandoeningen kunnen de alcoholverwerking significant beïnvloeden.

Conclusie:

De lever verwerkt alcohol met een vaste snelheid, waardoor het makkelijk te berekenen is hoe lang het duurt voordat je lichaam de alcohol heeft afgebroken. Houd er echter rekening mee dat individuele factoren een rol spelen in hoe je op alcohol reageert. De beste manier om een kater te voorkomen is natuurlijk matig drinken en voldoende water drinken tussendoor. En onthoud: rij nooit onder invloed!