Hoe lang is versgeperst appelsap houdbaar?

Hoe lang is versgeperst appelsap houdbaar?

Versgeperst appelsap is een heerlijk en verfrissend drankje, maar hoe lang kun je het bewaren voordat het bederft? Hieronder vind je de bewaartijden voor versgeperst appelsap:

In de koelkast:

• Versgeperst appelsap is ongeveer 3 dagen houdbaar in de koelkast als het goed afgesloten is.
• Bewaar het sap in een luchtdichte container of fles om oxidatie en bederf te voorkomen.

In de vriezer:

• Versgeperst appelsap kan tot 6 maanden worden bewaard in de vriezer.
• Vries het sap in in luchtdichte containers of ijsblokjesvormen.
• Laat het sap volledig ontdooien in de koelkast voor gebruik.

Hoe kun je zien of versgeperst appelsap bedorven is?

• Geur: Bedorven appelsap heeft een zure of gistachtige geur.
• Smaak: Bedorven appelsap smaakt zuur of gistachtig.
• Schimmel: Als je schimmel op het oppervlak van het sap ziet, is het bedorven.
• Kleur: Bedorven appelsap kan donkerder of troebel worden in kleur.

Tips voor het bewaren van versgeperst appelsap:

• Gebruik altijd rijpe appels voor het persen van sap.
• Was de appels goed voordat je ze perst.
• Gebruik een schone sapcentrifuge of blender.
• Bewaar het sap in een schone, luchtdichte container of fles.
• Laat het sap snel afkoelen nadat het geperst is.
• Als je het sap voor langere tijd wilt bewaren, vries het dan in.

Door deze tips te volgen, kun je genieten van versgeperst appelsap zonder je zorgen te maken over bederf.