Welke kaas mag je eten bij hoge cholesterol?

Welke kaas mag je eten bij een hoog cholesterolgehalte?

Een hoog cholesterolgehalte is een belangrijke risicofactor voor hart- en vaatziekten. Het verlagen van je cholesterolgehalte is daarom belangrijk om je risico op deze aandoeningen te verminderen. Een manier om dit te doen is door je inname van vetrijke voedingsmiddelen, zoals kaas, te beperken.

Niet alle kazen zijn echter gelijk gecreëerd als het gaat om cholesterol. Magere kazen hebben bijvoorbeeld een lager vetgehalte dan volvette kazen en zijn dus een betere keuze voor mensen met een hoog cholesterolgehalte.

Hier is een lijst met kazen die je kunt eten bij een hoog cholesterolgehalte:

• Magere smeerkaas
• Hüttenkäse
• Light kruidenspread
• Verse kaas (laag in vet)

Kazen die je beter kunt vermijden zijn:

• Volvette kazen (bijv. Goudse 48+)
• Roomkaas

Het is belangrijk om je ervan bewust te zijn dat zelfs magere kazen met mate moeten worden gegeten, omdat ze nog steeds een bron van verzadigd vet zijn. Probeer niet meer dan 30 gram kaas per dag te eten.

Naast het kiezen van magere kazen zijn er nog andere dingen die je kunt doen om je cholesterolgehalte te verlagen, zoals:

• Gezond eten, met veel fruit, groenten en volle granen
• Regelmatig bewegen
• Roken vermijden
• Een gezond gewicht behouden

Door deze veranderingen aan te brengen in je levensstijl, kun je je cholesterolgehalte verlagen en je risico op hart- en vaatziekten verminderen.