一天不能超過多少糖?

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為了健康,每日糖分攝取應有所節制。世界衛生組織建議,以每日2000大卡熱量為例,精緻糖攝取量應控制在總熱量的10%以內,也就是不超過50公克,以避免肥胖及相關疾病風險。

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甜蜜的陷阱:你的每日糖分攝取量夠健康嗎?

五星級飯店的精緻甜點、手搖飲店的繽紛色彩、甚至看似健康的水果,都隱藏著讓人難以察覺的「糖」的陷阱。 現代人生活步調快速,便利又誘人的甜食充斥生活周遭,不知不覺中,我們很容易就攝取過量的糖分,對健康造成負面影響。那麼,究竟一天到底能吃多少糖才算健康呢? 單純以「克數」來衡量似乎不夠精準,我們需要更深入的了解。

世界衛生組織(WHO)建議,每日糖分攝取量應控制在總熱量的10%以內。以一天2000大卡的熱量需求為例,這意味著我們每天不應攝取超過50克的「添加糖」。 這裡的關鍵在於「添加糖」,指的是製造商、廚師或消費者添加到食物和飲料中的所有糖,例如蔗糖、果糖、玉米糖漿等。這和天然存在於水果、蔬菜中的果糖等天然糖類有所區別。 天然糖類通常與纖維、維生素和礦物質等營養素結合,其吸收速度較慢,對血糖的影響也相對溫和。

然而,50克添加糖究竟是多少? 一罐350毫升的含糖飲料,就可能含有超過30克的添加糖。 一杯手搖奶茶,添加糖的含量更是驚人,輕易突破50克的警戒線。 看似健康的水果,雖然含有天然糖分,但過量攝取同樣也會導致血糖飆升。 關鍵在於「適量」。 例如,一個中等大小的蘋果,約含有20克左右的天然糖,而一杯果汁,雖然也是來自水果,但經過加工後,糖分濃度卻可能遠遠超過蘋果本身。

因此,單純依靠數字來計算每日糖分攝取量,並不足以確保健康。 更重要的是,我們需要培養良好的飲食習慣,著重於閱讀食品標籤,了解食物中的添加糖含量。 選擇新鮮的蔬果、全穀類食物,減少加工食品、含糖飲料的攝取,才是真正控制糖分攝取的有效方法。

此外,也要注意隱藏的糖分來源。許多看似健康的食品,例如調味醬料、麵包、甚至一些早餐穀片,都可能含有大量的添加糖。 因此,我們應該更仔細地閱讀食品標籤,並盡量選擇低糖或無糖的替代品。

最後,健康並非一蹴可幾,而是需要長期堅持的努力。 控制糖分攝取只是健康飲食的一部分,均衡飲食、規律運動,以及保持良好的生活作息,才能真正遠離慢性疾病的風險,享受健康、快樂的生活。 別讓甜蜜的陷阱,悄悄地侵蝕你的健康! 讓我們一起,為健康做出聰明的選擇。