肌腱撕裂 吃什麼？

肌腱撕裂，吃對了加速修復：你不可不知的飲食重點！

肌腱撕裂的痛，相信許多人都難以忘懷。除了尋求專業醫療協助，飲食也是修復過程中不可或缺的一環。想要加速痊癒，除了避免「肌腱殺手」食物，更要聰明補充營養，幫助組織再生。這篇文章將告訴你，肌腱撕裂後該怎麼吃，讓你的身體成為最佳的修復工廠！

別輕忽的營養基石：蛋白質！

修復肌腱，首要任務就是提供足夠的建材。蛋白質就像是建造身體的磚塊，是組成肌腱的重要成分。攝取足夠的蛋白質，才能讓身體有足夠的原料修復撕裂的肌腱。建議選擇優質蛋白質來源，例如：

• 瘦肉：雞胸肉、魚肉、牛肉等，提供豐富的胺基酸。
• 豆類：黃豆、黑豆、毛豆等，植物性蛋白質的良好來源。
• 乳製品：牛奶、優格、起司等，同時提供鈣質，有助於骨骼健康。
• 雞蛋：經濟實惠，富含必需胺基酸。

維生素C：膠原蛋白的幕後推手

文章開頭提到的維生素C非常重要！肌腱主要由膠原蛋白組成，而維生素C正是合成膠原蛋白不可或缺的輔助因子。它能促進膠原蛋白的形成，幫助修復受損的肌腱組織。除了直接補充維生素C，也可以多攝取富含維生素C的食物：

• 柑橘類水果：柳橙、橘子、檸檬等，酸甜可口又健康。
• 芭樂：維生素C含量非常高，是水果中的佼佼者。
• 奇異果：酸甜滋味，營養價值豐富。
• 深綠色蔬菜：菠菜、青椒等，除了維生素C，還含有其他重要營養素。

礦物質也別忘了：鋅、銅、錳

除了維生素C，一些礦物質也參與了膠原蛋白的合成和組織修復。鋅、銅、錳是肌腱修復過程中重要的配角，它們能幫助酵素作用，促進組織再生。

• 鋅：牡蠣、紅肉、堅果等，有助於傷口癒合。
• 銅：堅果、豆類、內臟等，參與膠原蛋白的合成。
• 錳：全穀類、堅果、綠葉蔬菜等，促進骨骼和軟組織的健康。

抗發炎的好幫手：Omega-3 脂肪酸

肌腱撕裂往往伴隨著發炎反應。Omega-3 脂肪酸具有抗發炎的作用，能幫助減輕疼痛和腫脹，促進組織修復。

• 深海魚類：鮭魚、鯖魚、鮪魚等，富含 EPA 和 DHA。
• 亞麻籽油：植物性 Omega-3 的良好來源。
• 奇亞籽：富含 Omega-3、纖維和抗氧化劑。

總結：均衡飲食，才是王道

肌腱撕裂後的飲食重點，並非單一營養素的補充，而是要注重均衡飲食。確保攝取足夠的蛋白質、維生素、礦物質和健康脂肪，才能提供身體修復所需的完整原料。

提醒：

• 諮詢專業人士：在飲食調整前，最好諮詢醫生或營養師的建議，了解自身狀況和需求。
• 避免過度補充：過量補充營養素可能對身體造成負擔，適量即可。
• 耐心與堅持：肌腱修復需要時間，耐心配合治療和飲食調整，才能達到最佳效果。

希望以上建議能幫助你了解肌腱撕裂後的飲食重點，祝你早日康復！

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