腎不好可以吃維他命C嗎？

腎不好可以吃維他命C嗎？腎友維他命C補充指南

「腎不好，什麼都不能吃！」這句話經常讓腎友們感到沮喪。水果富含維生素，但許多腎友為了控制鉀離子攝取，不得不忍痛割捨。那麼，維生素C呢？腎功能不佳的人可以補充維生素C嗎？該怎麼補充才安全呢？

答案是：腎功能不佳者可以適量補充維生素C，但務必注意劑量！

首先，我們要了解為什麼腎友需要特別注意維生素C的攝取。維生素C是一種水溶性維生素，正常情況下，多餘的維生素C會經由腎臟排出體外。然而，當腎功能受損時，排泄能力下降，過量的維生素C可能帶來風險。

對腎友來說，維生素C的補充重點在於「適量」。 若因為飲食限制導致維生素C攝取不足，適當補充是必要的，因為維生素C對身體具有多重益處：

• 抗氧化作用： 維生素C可以幫助清除體內自由基，減少氧化壓力，有助於保護細胞。
• 促進膠原蛋白合成： 膠原蛋白是構成皮膚、血管、骨骼等的重要成分，維生素C有助於膠原蛋白的合成。
• 增強免疫力： 維生素C能幫助活化免疫細胞，提升抵抗力。

那麼，腎友應該如何補充維生素C呢？

• 非洗腎腎友： 建議從天然食物中攝取維生素C，例如深綠色蔬菜（如菠菜、花椰菜）及低鉀水果（如蘋果、藍莓），並控制攝取量。若需要額外補充，建議諮詢醫師或營養師，依照個人情況調整劑量。
• 洗腎腎友： 洗腎過程會流失部分維生素，因此洗腎患者需要補充維生素C。一般來說，每日約100毫克的劑量較為合適。但務必注意的是，切勿過量補充（超過500毫克）！

為什麼腎友要避免過量補充維生素C呢？

過量的維生素C會在體內代謝成草酸，而草酸容易與鈣結合形成草酸鈣，草酸鈣沉積可能會損害血管，甚至導致腎結石。對於腎功能已經受損的腎友來說，過量補充維生素C無疑是雪上加霜。

重要提醒：

• 諮詢專業意見： 維生素C的補充劑量因人而異，腎友務必諮詢醫師或營養師，根據自身腎功能狀況、飲食習慣等因素，制定最適合的補充計畫。
• 注意劑量： 選擇維生素C補充劑時，要仔細閱讀標示，確保劑量符合建議。避免購買高劑量的產品。
• 多喝水： 一般人多喝水可以幫助代謝多餘的維生素C，但腎友務必在醫師或營養師的指導下控制水分攝取，以免造成水腫或加重腎臟負擔。
• 監測腎功能： 定期回診追蹤腎功能，以便醫師評估維生素C補充的安全性及有效性。

總之，腎友可以適量補充維生素C，但務必謹慎，並遵循專業人士的建議。透過聰明的飲食選擇和適當的營養補充，腎友也能擁有健康的生活品質。

#維他命 C#腎臟保健#飲食建議