B群過期吃了會怎樣？

過期 B 群食用後果

B 群是體內重要的營養素，過期後食用是否安全，需視情況而定。

過期 B 群的營養價值

過期的 B 群營養價值可能會降低，因為維生素和礦物質會隨著時間而分解。不過，這通常不會對人體造成立即性的健康問題。

過期 B 群的安全性

一般來說，過期的 B 群食用安全性較高。過期的 B 群僅代表營養價值降低，但並非腐敗或產生毒素。因此，食用過期的 B 群通常不會造成食安風險。

益生菌產品

益生菌產品與 B 群的情況不同。益生菌是活的微生物，過期後其活性會大減，甚至失去保健效益。因此，建議在益生菌產品的有效期限內食用，以確保其保健效果。

其他保健食品

除了 B 群和益生菌之外，其他保健食品過期後的影響也不盡相同。有些保健食品過期後，其有效成分含量會大幅減少，而有些則影響不大。每種保健食品的情況不同，消費者應參閱產品標示上的有效期限，並在期限內食用。

結論

過期的 B 群通常不會造成食安風險，但其營養價值可能降低。益生菌產品則建議在有效期限內食用。其他保健食品過期後的影響因產品而異，消費者應遵循產品標示的有效期限食用。

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