身體過敏要補充什麼？
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過敏體質補充指南
過敏症患者時常飽受打噴嚏、流鼻水、皮膚紅腫發癢等不適所苦。除了尋求醫療協助外，透過飲食調整也能有效舒緩過敏症狀，讓身體由內而外調整體質。以下提供過敏體質者應補充的營養素：
1. Omega-3 脂肪酸
Omega-3 脂肪酸具有抗發炎功效，能減緩過敏反應。富含 Omega-3 的食物包括深海魚（例如鮭魚、鮪魚）、亞麻籽、堅果類。
2. 多酚
多酚是一種強效抗氧化劑，能清除體內自由基，進而抑制過敏反應。紅紫色蔬果，如紅鳳菜、藍莓、葡萄等，含有豐富的多酚。
3. 類胡蘿蔔素
類胡蘿蔔素也是強效抗氧化劑，能增強免疫力，緩解過敏症狀。富含類胡蘿蔔素的食物包括胡蘿蔔、地瓜、芒果等。
4. 益生菌
益生菌有助於維持腸道健康，有助於調節免疫系統，間接緩解過敏症狀。含益生菌的食物包括優格、味噌、泡菜等。
5. 維生素 C
維生素 C 具有抗氧化作用，能提升免疫力，對抗過敏原。富含維生素 C 的食物包括柑橘類水果、奇異果、花椰菜等。
6. 維生素 D
維生素 D 有助於調節免疫系統，抑制過敏反應。富含維生素 D 的食物包括鮭魚、雞蛋、蘑菇等。
7. 鋅
鋅參與免疫系統的運作，對抗感染和過敏反應。富含鋅的食物包括牡蠣、牛肉、堅果類等。
攝取上述營養素能有效舒緩過敏症狀，但建議過敏體質者仍應尋求專業醫療協助，找出過敏原並制定適當的治療計劃。均衡的飲食搭配適當的醫療照護，才能有效控制過敏症狀，提升生活品質。
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