一天只吃2餐會瘦嗎？
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一日兩餐減肥法：小心適得其反
許多人為了追求快速瘦身，嘗試一日兩餐法。然而，根據專業醫師蕭捷健的說法，這種極端飲食方式可能會適得其反，阻礙減重成效。
難以攝取足夠蛋白質
一日兩餐最大的問題之一，在於難以攝取足夠的蛋白質。蛋白質是肌肉合成的重要原料，若攝取不足會影響肌肉質量，進而降低基礎代謝率，阻礙脂肪燃燒。
血糖不穩
僅在晚餐時間進食大量食物，容易導致血糖快速上升，進而刺激胰島素分泌。胰島素是一種儲存脂肪的激素，過高的胰島素濃度會抑制脂肪分解，讓減脂效果大打折扣。
如何健康減重
若要健康且有效率地減重，建議採用均衡飲食和規律運動。均衡飲食包含攝取足夠的蛋白質、蔬果和全穀類，並避免攝取過多精緻澱粉和油脂。運動方面，建議每週進行至少 150 分鐘的中等強度運動，或 75 分鐘的劇烈強度運動。
一日兩餐的注意事項
若仍堅持一日兩餐，建議注意以下事項：
- 選擇蛋白質豐富的食物：例如雞肉、魚肉、豆腐和豆漿，確保攝取充足蛋白質。
- 少量多餐：將兩餐分為三到四小餐，避免一次進食過量。
- 避免晚餐過飽：晚餐份量適中，避免血糖快速上升。
- 諮詢專業醫師：一日兩餐法不適合所有人，建議在實施前諮詢專業醫師，評估自身健康狀況是否適合這種飲食方式。
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