止咳化痰吃什麼？

揮別惱人咳嗽！探索天然止咳化痰妙方 (預算500元)

咳嗽纏身，讓人坐立難安，尤其在夜深人靜時，更是擾人清夢。除了尋求醫生診斷用藥外，善用天然食材也能舒緩咳嗽不適，在預算500元內，就能打造你的止咳化痰小廚房！

坊間常說「白蘿蔔清肺」，其實白蘿蔔性涼，具備清熱生津、化痰止咳的功效。500元的預算，可以買到許多白蘿蔔，變化出多種料理。例如，經典的「白蘿蔔蜂蜜湯」，將白蘿蔔切塊，加入適量蜂蜜，以小火慢燉至蘿蔔軟爛，趁溫熱飲用，便能感受其溫潤的口感，有效緩解咳嗽痰多。此外，白蘿蔔也能搭配排骨、雞肉等燉煮成湯品，增添風味的同時，也能滋補身體。

梨子也是止咳良方，其豐富的水分和維生素，能滋潤肺部，有效緩解乾咳。預算內可以購買品質較好的梨子數顆，像是豐水梨、雪梨等。除了直接食用外，也可以製作「冰糖燉梨」，將梨子去核，加入冰糖，隔水蒸熟，梨肉軟糯香甜，對於乾咳、喉嚨沙啞特別有效。另外，將梨子榨汁飲用也是不錯的選擇，加入少許蜂蜜或薑汁，風味更佳，還能提升止咳效果。

杏仁也是止咳化痰的良伴，但要注意的是，這裡指的是「南杏」，而非「北杏」(北杏含有毒性，需慎用)。南杏性平偏溫，富含油脂，能滋潤肺部，止咳平喘。500元預算可以買到不少南杏，可以將南杏磨成粉，加入牛奶或豆漿中飲用，或是搭配其他食材熬煮成粥品，例如「杏仁百合粥」，都是滋養潤肺的好選擇。

百合是另一項滋陰潤肺的聖品，其甘甜的滋味，深受許多人喜愛。新鮮百合價格稍高，但乾燥百合片價格相對親民，在預算內可以購得足量。百合可以搭配銀耳、蓮子等食材，熬煮成甜湯，滋陰潤肺，舒緩咳嗽不適。

枇杷則以其果實及葉片皆具有藥用價值而聞名。新鮮枇杷的產季較短，價格也較高，但枇杷膏、枇杷糖等產品則更容易取得，且價格也落在預算範圍內。枇杷膏的濃稠質地能覆蓋在喉嚨黏膜上，形成保護層，舒緩咳嗽 irritation，而枇杷糖則方便攜帶，隨時都能緩解喉嚨不適。

需要注意的是，以上僅供參考，每個人的體質不同，咳嗽的成因也各異，若咳嗽症狀持續未改善，或出現其他不適症狀，請務必尋求專業醫師的診斷與治療，切勿自行用藥，以免延誤病情。透過均衡飲食、充足睡眠，以及適度的運動，增強自身免疫力，才能有效預防咳嗽的發生。