韓國冷面泡麵怎麼煮?

2 瀏覽次數

CJ韓國冷麵,簡單四步驟,爽口上桌!滾水煮麵40秒,冰鎮更Q彈,佐以水煮蛋等配料,大碗享用,韓味十足!

提供建議 0 喜歡次數

韓國冷麵泡麵 美味上桌

韓國冷麵,以其冰涼爽口、酸甜微辣的獨特風味聞名,深受許多人的喜愛。現在,有了CJ韓國冷麵泡麵,在家就能輕鬆品嚐到這道經典韓式料理。以下將詳細介紹韓國冷麵泡麵的煮法,讓您輕鬆享受美味。

食材準備:

  • CJ韓國冷麵泡麵 1包
  • 水 500毫升
  • 佐料包 1包
  • 水煮蛋 1顆(可依喜好調整數量)
  • 黃瓜 切絲(可依喜好調整份量)
  • 芝麻 少許

步驟:

1. 煮麵:

  • 將500毫升水倒入鍋中,大火煮沸。
  • 加入麵條,以筷子輕輕攪拌,煮40秒。請注意,麵條煮過久會失去Q彈口感。

2. 冰鎮:

  • 將煮好的麵條撈出,立即放入盛滿冰塊的碗中冰鎮約3分鐘。冰鎮能讓麵條更加Q彈、有嚼勁。

3. 加入佐料:

  • 將冰鎮好的麵條撈出,瀝乾水分。
  • 加入泡麵附的佐料包,充分拌勻。佐料包中包含醬汁、醋、糖等調味品,讓麵條酸甜可口。

4. 擺盤:

  • 將拌好的麵條放入碗中。
  • 擺上水煮蛋、黃瓜絲等喜歡的配料。
  • 撒上芝麻增添香氣。

小提醒:

  • 為避免麵條黏在一起,煮麵時可加入少許鹽。
  • 佐料包可依個人口味調整用量,喜歡酸辣的可以多加一點。
  • 可以加入其他喜歡的配料,例如泡菜、香菜、海苔等。

這樣一碗香氣撲鼻、沁人心脾的韓國冷麵泡麵就完成了!酸甜微辣的湯汁搭配Q彈爽口的麵條,令人食指大動。在家輕鬆享用韓式料理,讓味蕾來趟韓國之旅吧!