韓國冷面泡麵怎麼煮?
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韓國冷麵泡麵 美味上桌
韓國冷麵,以其冰涼爽口、酸甜微辣的獨特風味聞名,深受許多人的喜愛。現在,有了CJ韓國冷麵泡麵,在家就能輕鬆品嚐到這道經典韓式料理。以下將詳細介紹韓國冷麵泡麵的煮法,讓您輕鬆享受美味。
食材準備:
- CJ韓國冷麵泡麵 1包
- 水 500毫升
- 佐料包 1包
- 水煮蛋 1顆(可依喜好調整數量)
- 黃瓜 切絲(可依喜好調整份量)
- 芝麻 少許
步驟:
1. 煮麵:
- 將500毫升水倒入鍋中,大火煮沸。
- 加入麵條,以筷子輕輕攪拌,煮40秒。請注意,麵條煮過久會失去Q彈口感。
2. 冰鎮:
- 將煮好的麵條撈出,立即放入盛滿冰塊的碗中冰鎮約3分鐘。冰鎮能讓麵條更加Q彈、有嚼勁。
3. 加入佐料:
- 將冰鎮好的麵條撈出,瀝乾水分。
- 加入泡麵附的佐料包,充分拌勻。佐料包中包含醬汁、醋、糖等調味品,讓麵條酸甜可口。
4. 擺盤:
- 將拌好的麵條放入碗中。
- 擺上水煮蛋、黃瓜絲等喜歡的配料。
- 撒上芝麻增添香氣。
小提醒:
- 為避免麵條黏在一起,煮麵時可加入少許鹽。
- 佐料包可依個人口味調整用量,喜歡酸辣的可以多加一點。
- 可以加入其他喜歡的配料,例如泡菜、香菜、海苔等。
這樣一碗香氣撲鼻、沁人心脾的韓國冷麵泡麵就完成了!酸甜微辣的湯汁搭配Q彈爽口的麵條,令人食指大動。在家輕鬆享用韓式料理,讓味蕾來趟韓國之旅吧!
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