Cosa mangiare per far sparire il reflusso?

Alimentazione contro il reflusso: cibi consigliati e da evitare

Il reflusso gastroesofageo è una condizione fastidiosa caratterizzata dal ritorno di succhi acidi dallo stomaco nell’esofago, causando bruciore, dolore toracico e altri sintomi. Sebbene non esista una cura definitiva, l’alimentazione può svolgere un ruolo cruciale nell’alleviare i sintomi e prevenire ulteriori episodi di reflusso.

Alimenti da prediligere:

• Cibi poco acidi: Riso, avena, pasta, pane integrale e cracker
• Verdure ricche di fibre: Carote, zucchine, asparagi, broccoli e cavolfiori
• Frutta a basso contenuto di acidi: Mele, banane mature, pere e meloni
• Carni magre: Pollo, tacchino, pesce e tofu
• Latte e yogurt
• Tisane calmanti: Camomilla, finocchio e menta
• Olio extravergine di oliva a crudo

Alimenti da evitare:

• Cibi acidi: Agrumi, succhi di frutta, aceto e pomodori
• Cibi grassi: Cibi fritti, salsicce, burro e panna
• Cibo piccante: Peperoncino, pepe nero e curry
• Cioccolato
• Caffè e bevande alcoliche
• Cibi che producono gas: Fagioli, cavoli e cipolle

Consigli pratici:

• Mangiare pasti piccoli e frequenti piuttosto che grandi e abbondanti.
• Evitare di coricarsi subito dopo aver mangiato.
• Elevare la testiera del letto durante il sonno.
• Evitare di indossare indumenti stretti che possono aumentare la pressione addominale.
• Mantenere un peso sano poiché l’obesità può peggiorare il reflusso.

Seguendo questi consigli alimentari e apportando modifiche allo stile di vita, è possibile ridurre significativamente i sintomi del reflusso e migliorare il proprio benessere generale. Se i sintomi del reflusso persistono nonostante le modifiche apportate, è importante consultare un medico per valutare eventuali condizioni sottostanti o ricevere farmaci se necessario.