Quanto costa andare a mangiare da Alessandro Borghese a Venezia?

Immergiti nell’esperienza culinaria stellata di Alessandro Borghese a Venezia

Il rinomato chef Alessandro Borghese è tornato sulla scena gastronomica veneziana con l’apertura del suo omonimo ristorante, offrendo agli amanti della buona tavola un’esperienza culinaria indimenticabile.

Un viaggio attraverso i sapori

Il ristorante di Borghese a Venezia presenta un menu che abbraccia la ricca storia culinaria della città e la cucina italiana moderna. Gli ospiti possono scegliere tra piatti à la carte o optare per il raffinato menu degustazione a 7 portate, un viaggio gastronomico da 135 euro a persona. L’esperienza inizia con un antipasto a scelta tra capesante marinate con cavolfiore e melograno o terrina di fegato d’oca con mostarda di Cremona.

Il tour culinario prosegue con un primo piatto di risotto al nero di seppia con gamberi rossi o gnocchi di patate con ragù di cinghiale. Per i secondi, lo chef Borghese propone un delicato branzino al vapore con salsa al burro e capperi o un gustoso controfiletto di manzo con purè di patate e salsa al pepe verde.

Sapori che deliziano il palato

Il menu degustazione si conclude in dolcezza con due creazioni culinarie: una mousse al cioccolato fondente con salsa all’arancia e una soffice cheesecake con frutti di bosco. Ogni piatto è un’opera d’arte culinaria, preparata con ingredienti di prima qualità e sapientemente combinata per deliziare il palato.

Il fattore prezzo

Oltre al menu degustazione, il ristorante di Alessandro Borghese offre una selezione di piatti à la carte. I prezzi variano a seconda del numero e del tipo di piatti scelti. Gli antipasti partono da circa 25 euro, mentre i primi piatti sono disponibili da 30 euro. Per i secondi, i prezzi vanno dai 40 ai 50 euro.

Un’esperienza indimenticabile

Visitare il ristorante di Alessandro Borghese a Venezia è un’esperienza culinaria da non perdere per gli amanti della buona tavola. Il menu degustazione a 7 portate offre un viaggio attraverso sapori incredibili, mentre i piatti à la carte consentono agli ospiti di personalizzare la propria esperienza gastronomica. Con prezzi che variano a seconda delle scelte individuali, il ristorante è la destinazione perfetta per una serata speciale o per celebrare un’occasione importante.