Hvad feder mest, øl eller rødvin?

Øl kontra rødvin: Myten om den slanke dråbe

Mange tror fejlagtigt, at rødvin er en slankende drik sammenlignet med øl. Forestillinger om antioxidanter og elegant fransk levevis forleder os til at tænke på rødvin som en sundere, lettere drik. Men sandheden er mere nuanceret end blot at sammenligne kalorierne i et enkelt glas. Mens et standardglas rødvin (12 cl) indeholder færre kalorier end en standard øl (33 cl), er det nemt at overse mængden vi indtager.

Det springende punkt er alkoholindtagelsen. Vi drikker ofte større mængder vin end øl, især i sociale sammenhænge. Hvor mange nøjes med et enkelt glas rødvin til middagen, når flasken står på bordet? Denne tendens til at drikke mere vin ad gangen udligner hurtigt den lavere kalorieindhold pr. glas.

Forestil dig to scenarier:

• Scenarie 1: Du drikker to glas rødvin (2 x 12 cl = 24 cl), hvilket giver ca. 196 kalorier.
• Scenarie 2: Du drikker én øl (33 cl), hvilket giver ca. 125 kalorier.

I dette eksempel indtager du flere kalorier fra rødvin, selvom et enkelt glas har færre kalorier end en øl.

Derudover spiller sødt indhold en rolle. Tørre vine har færre kalorier end søde vine, dessertvine eller hedvine. Tilsvarende har letøl færre kalorier end kraftigere øltyper. At sammenligne en sød dessertvin med en letøl giver et misvisende billede.

Det afgørende for vægten er derfor ikke, om du vælger øl eller rødvin, men den samlede mængde alkohol du indtager. At fokusere på kalorieforskellen mellem et enkelt glas øl og et enkelt glas vin er at stirre sig blind på detaljen og overse det store billede. Moderation er nøglen, uanset hvilken alkoholisk drik du foretrækker.

I stedet for at bekymre sig om, hvilken drik der feder mest, bør man fokusere på at begrænse sit alkoholindtag generelt og vælge mindre portioner, uanset om det er øl eller vin. Kombiner det med en sund livsstil med motion og en balanceret kost, så vil et moderat alkoholforbrug ikke have en væsentlig indflydelse på din vægt.