Hur mycket revbensspjäll per person på julbordet?

5 se

Planera 250 gram tjocka, knäckta revbensspjäll per person till julbordet. Kom ihåg att en del fett och ben avlägsnas efter tillagning. Be butikspersonalen knäcka dem om de inte redan är det för enklare servering.

Kommentar 0 gillar

Guide till revbensspjäll på julbordet: Så mycket behövs per person

Revbensspjäll är en populär och uppskattad del av det traditionella svenska julbordet. Men hur mycket revbensspjäll bör man egentligen planera per person för att alla ska bli nöjda? Här är en enkel guide som hjälper dig att beräkna just det.

Planera 250 gram per person

En bra utgångspunkt är att planera cirka 250 gram tjocka, knäckta revbensspjäll per person. Det kan verka mycket, men kom ihåg att en del fett och ben kommer att avlägsnas efter tillagning.

Knäckta för enkel servering

Om revbensspjällen inte redan är knäckta när du köper dem kan du be butikspersonalen om hjälp. Detta gör det enklare att servera och äta.

Extra tips

  • Köp gärna revbensspjäll från benfria delar, som fläskkotlett eller karré. Detta gör det ännu enklare att äta.
  • För att ge revbensspjällen extra smak kan du marinera dem i en blandning av soja, honung och kryddor innan tillagning.
  • Servera revbensspjällen med någon god sås eller glaze. Detta kan förhöja smakupplevelsen ytterligare.

Genom att följa dessa tips kan du säkerställa att alla gäster på ditt julbord får njuta av en rejäl och smakfull portion revbensspjäll. God jul!