Was ist gut verdaulich am Abend?

Leicht verdaulich am Abend: Für einen ruhigen Schlaf

Ein schwerer Magen kann den Schlaf empfindlich stören. Deshalb ist die Wahl des Abendessens entscheidend für einen erholsamen Schlaf. Doch was genau ist am Abend gut verdaulich und verhilft zu einem entspannten Abend und einer ruhigen Nacht? Es geht nicht nur um die Menge, sondern vor allem um die Art der Lebensmittel.

Vermeiden Sie am Abend schwer verdauliche Speisen wie fettreiche Gerichte, stark gewürzte Speisen, frittierte Lebensmittel und raffinierten Zucker. Diese belasten den Magen-Darm-Trakt und können zu Unwohlsein, Sodbrennen oder Blähungen führen, die den Schlaf nachhaltig beeinträchtigen.

Stattdessen empfehlen sich folgende leicht verdauliche Optionen:

• Gemüse (gedünstet oder gegart): Auberginen, Zucchini, Brokkoli, Karotten oder Spinat sind reich an Nährstoffen und einfach zu verdauen. Vermeiden Sie jedoch Kohlsorten, die bei manchen Menschen zu Blähungen führen können. Gedünstetes Gemüse ist besonders schonend für den Verdauungstrakt.

• Mageres Protein: Fisch (z.B. Weißfisch), Geflügel (z.B. Putenbrust) oder mageres Rindfleisch liefern wichtige Proteine, ohne den Magen zu überfordern. Achten Sie auf eine schonende Zubereitung wie Grillen, Dünsten oder Pochieren.

• Vollkornprodukte (in Maßen): Vollkornbrot oder -nudeln liefern Ballaststoffe, die wichtig für die Verdauung sind. Allerdings sollten Sie die Menge am Abend eher gering halten, da große Mengen an Ballaststoffen den Verdauungsprozess verlängern können.

• Klare Suppen und Brühen: Eine warme, klare Gemüsebrühe oder Hühnerbrühe ist leicht verdaulich und kann beruhigend auf den Magen wirken. Vermeiden Sie jedoch cremige Suppen mit viel Fett.

• Naturjoghurt (fettarm): Enthält Probiotika, die die Darmflora unterstützen und die Verdauung fördern können. Achten Sie auf zuckerarmen Naturjoghurt.

Zusätzliche Tipps für eine gute Verdauung am Abend:

• Genügend Flüssigkeit: Trinken Sie ausreichend Wasser, aber vermeiden Sie große Mengen kurz vor dem Schlafengehen.

• Langsames Essen: Nehmen Sie sich Zeit zum Essen und kauen Sie gründlich.

• Regelmäßige Essenszeiten: Versuchen Sie, jeden Tag ungefähr zur gleichen Zeit zu essen, um den Rhythmus Ihres Körpers zu unterstützen.

• Stressreduktion: Stress kann die Verdauung negativ beeinflussen. Entspannungstechniken wie Yoga oder Meditation können helfen.

• Auf individuelle Unverträglichkeiten achten: Achten Sie auf Ihre individuellen Bedürfnisse und vermeiden Sie Lebensmittel, die Ihnen bekanntlich Probleme bereiten.

Die optimale Ernährung am Abend ist individuell und hängt von verschiedenen Faktoren ab. Experimentieren Sie mit verschiedenen leicht verdaulichen Speisen und finden Sie heraus, welche Ihnen am besten bekommt und Ihnen einen erholsamen Schlaf ermöglicht. Bei anhaltenden Verdauungsproblemen sollten Sie einen Arzt konsultieren.