Welches Lebensmittel enthält mehr Natrium?

Erdnüsse vs. Mandeln: Welches Lebensmittel enthält mehr Natrium?

Natrium ist ein lebenswichtiger Mineralstoff, der eine entscheidende Rolle für die Regulierung von Flüssigkeitshaushalt, Blutdruck und Nervenfunktion spielt. Allerdings kann eine übermäßige Natriumaufnahme gesundheitliche Probleme wie Bluthochdruck und Herz-Kreislauf-Erkrankungen verursachen.

Bei der Auswahl von Lebensmitteln ist es daher wichtig, auf den Natriumgehalt zu achten. Zwei beliebte Nüsse, Erdnüsse und Mandeln, unterscheiden sich erheblich in ihrem Natriumgehalt.

Erdnüsse: Ein salziger Snack

Erdnüsse sind eine gute Quelle für gesunde Fette, Proteine und Ballaststoffe. Sie sind jedoch auch relativ salzig, was auf ihren höheren Natriumgehalt zurückzuführen ist. 100 Gramm Erdnüsse enthalten durchschnittlich etwa 180 Milligramm Natrium.

Mandeln: Eine natriumarme Alternative

Im Gegensatz dazu sind Mandeln eine natriumarme Nuss. 100 Gramm Mandeln enthalten nur etwa 2 Milligramm Natrium. Dies macht sie zu einer viel gesünderen Wahl für Menschen, die ihren Natriumkonsum reduzieren möchten.

Fazit

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Erdnüsse mit 180 Milligramm Natrium pro 100 Gramm einen deutlich höheren Natriumgehalt haben als Mandeln, die nur 2 Milligramm Natrium pro 100 Gramm enthalten. Für eine natriumarme Ernährung sind Mandeln daher die bessere Wahl.