Wie viel Kalium am Tag ist maximal?

Wie viel Kalium am Tag ist maximal?

Kalium ist ein essentielles Mineral, das für eine Vielzahl von Körperfunktionen unerlässlich ist, darunter die Regulierung des Blutdrucks, die Nerven- und Muskelfunktion sowie den Wasserhaushalt. Die empfohlene tägliche Kaliumzufuhr variiert je nach Alter und physiologischem Status.

Empfehlungen für verschiedene Personengruppen:

• Erwachsene: 4.700 mg pro Tag
• Kinder: 3.400-4.500 mg pro Tag, je nach Alter
• Schwangere: 4.700-5.100 mg pro Tag
• Stillende: 5.100 mg pro Tag

Maximal tolerierbare Zufuhr (UL):

Die maximal tolerierbare Zufuhr (UL) von Kalium ist die maximale Menge, die täglich ohne Risiko für unerwünschte Auswirkungen konsumiert werden kann. Die UL für Erwachsene beträgt 2.600 mg pro Tag.

Maßnahmen bei hohem Kaliumspiegel:

Ein hoher Kaliumspiegel im Blut (Hyperkaliämie) kann schwerwiegende gesundheitliche Probleme verursachen. Zu den Symptomen einer Hyperkaliämie gehören:

• Übelkeit und Erbrechen
• Schwäche und Müdigkeit
• Muskelschwäche
• Herzrhythmusstörungen

Ursachen für einen hohen Kaliumspiegel:

• Niereninsuffizienz
• Bestimmte Medikamente (z. B. ACE-Hemmer, Kaliumpräparate)
• Zu hohe Kaliumzufuhr

Empfehlungen für die Kaliumzufuhr:

• Die meisten Menschen können ihren Kaliumbedarf durch eine ausgewogene Ernährung decken, die Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte umfasst.
• Kaliumpräparate sollten nur unter ärztlicher Aufsicht eingenommen werden, insbesondere bei Personen mit Nierenproblemen oder bei gleichzeitiger Einnahme bestimmter Medikamente.
• Personen mit Nierenerkrankungen oder anderen Erkrankungen, die den Kaliumhaushalt beeinträchtigen, sollten ihren Kaliumspiegel regelmäßig überwachen lassen.

Zusammenfassend gilt: Die empfohlene tägliche Kaliumzufuhr hängt von Alter und physiologischem Status ab. Die meisten Menschen können ihren Bedarf durch eine ausgewogene Ernährung decken. Die maximal tolerierbare Zufuhr für Erwachsene beträgt 2.600 mg pro Tag. Bei Personen mit erhöhtem Kaliumrisiko ist Vorsicht geboten, und es sollte eine Überwachung des Kaliumspiegels erfolgen.