Wie viel IE Vitamin D am Tag maximal?
Vitamin D: Wie viel ist zu viel?
Vitamin D ist ein für unsere Gesundheit lebenswichtiger Nährstoff, der für die Kalziumaufnahme und die Knochengesundheit unerlässlich ist. Allerdings kann eine zu hohe Vitamin-D-Zufuhr auch schädlich sein.
Empfohlene tägliche Aufnahme
Für Kinder ab einem Jahr und Erwachsene wird ein Schätzwert von 20 µg (800 IE) Vitamin D pro Tag empfohlen. Diese Menge kann über die Nahrung (fetter Fisch, Eier, angereicherte Milchprodukte) oder durch Sonneneinstrahlung aufgenommen werden.
Toxizität
Eine Vitamin-D-Toxizität kann auftreten, wenn über einen längeren Zeitraum zu viel Vitamin D eingenommen wird. Symptome einer Vitamin-D-Toxizität können sein:
- Übelkeit und Erbrechen
- Verwirrtheit
- Verstopfung
- Muskelschwäche
- Nierenschäden
Die tolerierbare obere Aufnahmemenge (UL) für Vitamin D beträgt:
- 100 µg (4.000 IE) pro Tag für Kinder und Jugendliche
- 100 µg (4.000 IE) pro Tag für Erwachsene bis 70 Jahre
- 80 µg (3.200 IE) pro Tag für Erwachsene über 70 Jahre
Höhere Dosen nur unter ärztlicher Aufsicht
Höhere Dosen von Vitamin D als die empfohlenen sollten nur unter ärztlicher Aufsicht eingenommen werden. Personen mit bestimmten gesundheitlichen Problemen, wie z. B. Nieren- oder Leberschäden, sollten ihren Vitamin-D-Spiegel regelmäßig vom Arzt überwachen lassen.
Sonneneinstrahlung
Neben der Ernährung kann Vitamin D auch durch Sonneneinstrahlung auf die Haut gebildet werden. Die Dauer der Sonneneinstrahlung, die für eine ausreichende Vitamin-D-Synthese erforderlich ist, hängt von Faktoren wie Hauttyp, Breitengrad und Jahreszeit ab. Im Allgemeinen reichen 10-15 Minuten Sonneneinstrahlung auf das Gesicht, die Arme und die Beine aus, um den täglichen Bedarf an Vitamin D zu decken.
Fazit
Vitamin D ist ein wichtiger Nährstoff, der in Maßen konsumiert werden sollte. Die empfohlene tägliche Aufnahme für Erwachsene beträgt 20 µg (800 IE). Höhere Dosen sollten nur unter ärztlicher Aufsicht eingenommen werden. Eine ausgewogene Ernährung, die reich an Vitamin-D-haltigen Lebensmitteln ist, und moderate Sonneneinstrahlung können dazu beitragen, einen gesunden Vitamin-D-Spiegel aufrechtzuerhalten und das Risiko einer Toxizität zu minimieren.
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