Was bedeutet on the rocks?

“On the rocks” – mehr als nur Eis im Glas

Die Bestellung “on the rocks” klingt lässig und weltmännisch. Doch was genau verbirgt sich hinter dieser simplen Formulierung? Ganz einfach: Sie bedeutet, dass ein Getränk mit Eis serviert werden soll. Bevor das gewünschte Getränk ins Glas kommt, werden Eiswürfel hinzugefügt – diese “rocks” (Felsen) bilden die Grundlage für den kühlen Genuss.

Doch “on the rocks” ist mehr als nur eine praktische Anweisung. Es ist ein kleines Ritual, das das Trinkerlebnis verändert. Die Eiswürfel kühlen das Getränk nicht nur, sie beeinflussen auch seinen Geschmack. Durch das langsame Schmelzen des Eises wird das Getränk leicht verdünnt, scharfe Kanten werden geglättet und Aromen können sich sanfter entfalten. Gerade bei Spirituosen wie Whisky, Rum oder Tequila spielt dieser Effekt eine wichtige Rolle. Die Kälte betäubt die Geschmacksnerven etwas, wodurch der Alkohol weniger dominant wahrgenommen wird und die subtileren Nuancen des Getränks besser zur Geltung kommen.

Die Wahl der Eiswürfel selbst kann das Erlebnis weiter verfeinern. Große, klare Eiswürfel schmelzen langsamer und verhindern so eine zu schnelle Verdünnung. Kleinere Eiswürfel hingegen kühlen das Getränk schneller herunter, schmelzen aber auch schneller und verändern den Geschmack intensiver.

“On the rocks” ist also nicht nur eine Frage der Temperatur, sondern auch eine Frage des Geschmacks und der persönlichen Präferenz. Es ist eine einfache Möglichkeit, das Trinkerlebnis zu individualisieren und den Genuss zu intensivieren. Probieren Sie es beim nächsten Mal aus und entdecken Sie den Unterschied! Vielleicht finden Sie ja Ihren Lieblingsdrink “on the rocks” noch einmal ganz neu.