Welche Margarine ist die beste und gesündeste?

Welche Margarine ist die beste und gesündeste?

Margarine ist ein vielseitiger Brotaufstrich, der sowohl Geschmack als auch Nährstoffe liefern kann. Allerdings gibt es erhebliche Unterschiede in der Qualität der Margarinen auf dem Markt. Dieser Artikel soll Ihnen dabei helfen, die beste und gesündeste Margarine für Ihre Ernährung auszuwählen.

Kriterien für eine gute und gesunde Margarine:

• Niedriger Gehalt an gesättigten Fettsäuren: Gesättigte Fettsäuren können den Cholesterinspiegel erhöhen und das Risiko für Herzerkrankungen steigern. Suchen Sie nach Margarinen mit einem Gehalt von weniger als 3 Gramm gesättigten Fettsäuren pro Esslöffel.
• Hoher Gehalt an ungesättigten Fettsäuren: Ungesättigte Fettsäuren, insbesondere einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren, sind für die Herzgesundheit von Vorteil. Suchen Sie nach Margarinen mit einem hohen Gehalt an diesen Fettsäuren.
• Transfettfrei: Transfette sind schädliche Fette, die das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen können. Stellen Sie sicher, dass die Margarine, die Sie wählen, transfettfrei ist.
• Zusatz von Pflanzensterinen und -stanolen: Pflanzensterine und -stanole sind natürliche Substanzen, die dazu beitragen können, den Cholesterinspiegel zu senken. Suchen Sie nach Margarinen, die mit diesen Inhaltsstoffen angereichert sind.
• Geschmack und Textur: Die Margarine sollte natürlich schmecken und eine angenehme Textur haben.

Testsieger der Stiftung Warentest:

Die Stiftung Warentest hat eine Reihe von Margarinen getestet und Deli Reform mit “gut” bewertet. Diese Margarine zeichnet sich aus durch:

• Ausgezeichneten Geschmack
• Hoher Anteil gesunder Fettsäuren
• Niedriger Gehalt an gesättigten Fettsäuren
• Transfettfrei

Deli Reform ist eine geschmackvolle und nährstoffreiche Wahl für den täglichen Brotaufstrich.

Weitere empfohlene Margarinen:

Neben Deli Reform gibt es weitere Margarinen, die den oben genannten Kriterien entsprechen, darunter:

• Alsan Bio Pflanzenmargarine
• Rama Balance
• Becel Original
• Lätta Original

Fazit:

Die Wahl der besten und gesündesten Margarine hängt von Ihren individuellen Bedürfnissen und Vorlieben ab. Suchen Sie nach Margarinen mit einem niedrigen Gehalt an gesättigten Fettsäuren, einem hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren, die transfettfrei sind und möglicherweise mit Pflanzensterinen oder -stanolen angereichert sind. Deli Reform, von der Stiftung Warentest mit “gut” bewertet, ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die eine geschmackvolle und nährstoffreiche Margarine suchen.