Cháo trắng ăn kèm với gì ngon?

Cháo trắng ăn kèm với gì ngon?

Cháo trắng, món ăn dân dã quen thuộc, luôn có sức hút khó cưỡng nhờ sự đa dạng trong cách chế biến và thưởng thức. Nếu chỉ ăn cháo trắng suông thì sẽ rất nhạt nhẽo, nhưng nếu kết hợp với những món ăn kèm hấp dẫn thì sẽ trở thành một bữa ăn tuyệt vời.

Một trong những món ăn kèm được ưa chuộng nhất với cháo trắng là trứng vịt muối. Trứng vịt muối với vị mằn mặn, béo ngậy sẽ làm tăng hương vị của cháo lên rất nhiều. Khi ăn, bạn chỉ cần đập một quả trứng vịt muối vào bát cháo, dùng thìa khuấy đều lên là đã có thể thưởng thức món cháo thơm ngon này.

Ngoài ra, cháo trắng còn có thể ăn kèm với kho quẹt. Kho quẹt là món ăn được chế biến từ nước mắm, đường và thịt heo băm. Khi kho quẹt chín, bạn sẽ có một món ăn sền sệt, có vị mặn ngọt hấp dẫn. Khi ăn, bạn chỉ cần múc một thìa kho quẹt vào bát cháo và trộn đều lên là đã có thể thưởng thức món cháo kho quẹt thơm ngon.

Nếu muốn ăn cháo trắng với món mặn, bạn có thể kho thịt ba chỉ hoặc tôm khô. Thịt ba chỉ kho tiêu với vị mặn mặn, béo ngậy sẽ làm cho bát cháo trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều. Còn tôm khô kho tiêu lại có vị thơm nức mũi, chắc chắn sẽ khiến bạn ăn mãi không chán.

Ngoài những món ăn kèm trên, bạn còn có thể ăn cháo trắng với nhiều món khác như: chà bông, ruốc, hành phi, hành lá… Tùy theo sở thích mà bạn có thể lựa chọn món ăn kèm phù hợp với mình.

Cháo trắng tuy là món ăn đơn giản, nhưng nếu biết cách kết hợp với những món ăn kèm hấp dẫn thì sẽ trở thành một bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng.