Trẻ 15 tháng ăn được những gì?

Khám phá thế giới ẩm thực của bé 15 tháng tuổi: Vượt ra khỏi bột và cháo!

15 tháng tuổi đánh dấu một cột mốc quan trọng trong hành trình phát triển vị giác của bé. Không còn bó hẹp trong thế giới bột và cháo nhuyễn, bé giờ đây đã sẵn sàng khám phá những kết cấu mới, hương vị đa dạng và những trải nghiệm ẩm thực thú vị hơn bao giờ hết. Hãy cùng nhau xây dựng một thực đơn phong phú, vừa đảm bảo dinh dưỡng, vừa kích thích sự hứng thú ăn uống của bé yêu.

Không chỉ là súp và cháo:

Đúng là súp và cháo vẫn là những lựa chọn quen thuộc và dễ tiêu hóa, nhưng hãy biến tấu chúng trở nên hấp dẫn hơn! Thay vì chỉ xay nhuyễn, hãy thử cắt nhỏ rau củ thành hạt lựu cho bé tập nhai.

• Súp nui rau củ: Nui nhỏ mềm kết hợp với cà rốt, bông cải xanh, bí đỏ… tạo nên một món súp đầy màu sắc và vitamin.
• Cháo yến mạch: Yến mạch giàu chất xơ, tốt cho tiêu hóa. Kết hợp với thịt băm hoặc cá hồi, cháo yến mạch sẽ trở thành một bữa ăn no bụng và bổ dưỡng.

Cơm – Hành trình khám phá hạt gạo:

Đến 15 tháng, bé hoàn toàn có thể tập ăn cơm nát hoặc cơm mềm. Hãy bắt đầu với những món cơm đơn giản, dễ tiêu hóa và tăng dần độ phức tạp.

• Cơm trộn cá nục mè: Cá nục giàu omega-3, kết hợp với mè thơm bùi, tạo nên một món cơm thơm ngon và bổ dưỡng cho sự phát triển trí não của bé.
• Cơm chiên tôm: Tôm tươi ngọt ngào kết hợp với trứng và rau củ, tạo nên một món cơm chiên hấp dẫn, giàu protein và vitamin.
• Cơm thịt bò mềm: Thịt bò xào mềm với cà rốt và hành tây, trộn với cơm nóng hổi, cung cấp sắt và protein cần thiết cho sự phát triển của bé.
• Cơm gà nấu sữa: Gà xé nhỏ nấu cùng sữa tươi và một chút phô mai, tạo nên một món cơm mềm mại, thơm ngon và giàu canxi.

Những món ăn vặt bổ dưỡng:

Ngoài các bữa chính, mẹ có thể chuẩn bị cho bé những món ăn vặt bổ dưỡng, vừa giúp bé no bụng giữa các bữa ăn, vừa bổ sung thêm các dưỡng chất cần thiết.

• Khoai tây bọc thịt viên: Khoai tây nghiền mịn bọc bên ngoài viên thịt nhỏ, vừa mềm mại, dễ ăn, vừa cung cấp vitamin và protein.
• Bánh bí đỏ: Bánh bí đỏ tự làm vừa ngọt ngào, thơm ngon, vừa giàu vitamin A, tốt cho thị lực của bé.
• Sữa chua trái cây: Sữa chua không đường kết hợp với các loại trái cây tươi như chuối, dâu tây, việt quất… cung cấp probiotic và vitamin cần thiết cho hệ tiêu hóa của bé.

Lưu ý quan trọng:

• Kích thước và kết cấu: Luôn đảm bảo thức ăn được cắt nhỏ hoặc nghiền mềm để bé dễ nhai và nuốt.
• Dị ứng: Theo dõi phản ứng của bé với các loại thực phẩm mới để phát hiện sớm các dấu hiệu dị ứng.
• Đa dạng: Thay đổi thực đơn thường xuyên để bé không bị nhàm chán và được cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết.
• Tự nhiên: Ưu tiên sử dụng các loại thực phẩm tươi, sạch, không chứa chất bảo quản.
• Vui vẻ: Tạo một môi trường ăn uống vui vẻ, thoải mái để bé yêu thích việc ăn uống và khám phá những hương vị mới.

Việc giới thiệu những món ăn mới cho bé 15 tháng tuổi là một hành trình thú vị và đầy thử thách. Hãy kiên nhẫn, sáng tạo và luôn lắng nghe những tín hiệu từ bé yêu để xây dựng một thực đơn phù hợp và giúp bé phát triển toàn diện! Chúc bé yêu của bạn ăn ngon miệng!