100gr sườn heo có bao nhiêu protein?

100g Sườn Heo Có Bao Nhiêu Protein?

Là một nguồn protein dồi dào, sườn heo cung cấp một lượng protein đáng kể cho cơ thể. Theo dữ liệu từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, 100g sườn heo chứa khoảng 27g protein. Lượng protein này chiếm một phần không nhỏ trong nhu cầu protein hàng ngày của cơ thể.

Ngoài protein, 100g sườn heo cũng cung cấp khoảng 242,1 calo và 14g chất béo. Tuy nhiên, lượng calo có thể thay đổi tùy thuộc vào cách chế biến và loại sườn được chọn. Ví dụ, sườn heo nướng có thể chứa ít calo hơn sườn heo chiên giòn.

Protein có vai trò quan trọng trong nhiều chức năng của cơ thể, bao gồm xây dựng và sửa chữa mô, sản xuất enzyme và hormone, cũng như vận chuyển oxy và chất dinh dưỡng đi khắp cơ thể. Việc cung cấp đủ protein trong chế độ ăn uống là rất cần thiết để duy trì sức khỏe tổng thể, tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ phục hồi cơ bắp sau khi tập luyện.

Đối với những người muốn tăng cường lượng protein trong chế độ ăn của mình, sườn heo là một lựa chọn tuyệt vời. Bên cạnh lượng protein dồi dào, sườn heo còn cung cấp các chất dinh dưỡng khác như sắt, kẽm và vitamin B12.