100gr ức gà áp chảo có bao nhiêu protein?

Ức gà áp chảo: Nguồn protein lý tưởng cho chế độ ăn lành mạnh

Ức gà, một phần thịt trắng giàu protein, trở thành lựa chọn hàng đầu cho những ai quan tâm đến sức khỏe và chế độ ăn cân bằng. Khi được áp chảo, ức gà giữ được vị ngon tự nhiên và cung cấp một lượng protein đáng kể, cùng với một lượng calo và chất béo tương đối thấp. Vậy, 100g ức gà áp chảo chứa bao nhiêu protein?

Một nghiên cứu cho thấy, 100g ức gà áp chảo cung cấp khoảng 23,1 gram protein. Con số này phản ánh giá trị dinh dưỡng đáng kể của loại thực phẩm này, giúp cơ thể xây dựng và phục hồi các mô, đặc biệt quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và hỗ trợ hoạt động thể chất. Ngoài lượng protein chất lượng, 100g ức gà áp chảo còn chứa khoảng 110 calo và 1,2 gram chất béo. Như vậy, ức gà áp chảo là một lựa chọn hoàn hảo cho những người đang theo đuổi chế độ ăn kiêng giảm cân hoặc duy trì cân nặng lý tưởng.

Điều đáng chú ý là hàm lượng chất béo trong ức gà áp chảo chủ yếu là chất béo không bão hòa, loại chất béo có lợi cho sức khỏe tim mạch. Điều này làm cho ức gà áp chảo trở thành một lựa chọn tốt hơn so với các loại thịt đỏ, thường chứa nhiều chất béo bão hòa.

Ngoài vai trò là nguồn protein chất lượng, ức gà áp chảo còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu khác, góp phần vào việc duy trì sức khỏe tổng thể. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng lượng dinh dưỡng cụ thể có thể thay đổi tùy thuộc vào cách chế biến và loại gia vị sử dụng.

Tóm lại, 100g ức gà áp chảo cung cấp khoảng 23,1g protein, một lượng calo vừa phải và lượng chất béo lành mạnh. Đây là một phần thực phẩm tuyệt vời, đáp ứng nhu cầu protein hàng ngày và hỗ trợ lối sống lành mạnh. Bạn có thể kết hợp ức gà áp chảo vào nhiều món ăn khác nhau để tạo ra những bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng.