Hány kalória egy cső kukorica?

Egy cső kukorica: Mennyi kalória lapul meg benne?

A nyári estéket gyakran kíséri a sült kukorica illata, de vajon mennyi kalóriát is fogyasztunk el egyetlen csővel? A válasz nem egyértelmű, hiszen a kalóriatartalom több tényezőtől függ: a kukorica fajtájától, méretétől, a főzési módtól, és még a hozzáadott adalékanyagoktól is.

A gyakran látott, “közepes méretű” cső főtt kukoricára vonatkozó általános becslés, hogy körülbelül 80-100 kalóriát tartalmaz. Ez persze csak egy hozzávetőleges érték. Egy nagyobb, telt szemű kukorica több kalóriát rejt magában, míg egy kisebb, vékonyabb kevesebbet. A főzési mód is szerepet játszik: vajjal, sóval, vagy édesítőszerekkel elkészítve a kalóriaérték növekszik. Például, ha sok vajat használunk, könnyen meghaladhatjuk a 100 kalóriát.

A kukorica energiatartalmát elsősorban a szénhidrátok adják. Egy közepes cső kukoricában nagyjából 15-20 gramm szénhidrát található. Ez a szénhidrát-tartalom azonban nemcsak egyszerű cukrokat tartalmaz, hanem jelentős mennyiségű rostot is, amely létfontosságú az emésztés egészséges működéséhez. A rost segíti a bélmozgást, és hozzájárul a jóllakottság érzéséhez.

A kukorica nemcsak kalóriákban, hanem tápanyagokban is gazdag. Jelentős mennyiségű C-vitamint és B-vitaminokat tartalmaz, valamint értékes ásványi anyagokat, mint például a kálium és a magnézium. Tehát a kukorica nem csupán egy finom csemege, hanem egy viszonylag egészséges, tápláló élelmiszer is.

Összegzésképpen: egy közepes méretű, egyszerűen főtt kukorica cső körülbelül 80-100 kalóriát tartalmaz, jelentős szénhidrát- és rosttartalommal. A pontos kalóriaérték azonban függ a kukorica méretétől, fajtájától és a főzési módtól. A mérsékelt fogyasztás tehát része lehet egy kiegyensúlyozott étrendnek.