Milyen húst nem lehet enni szilveszterkor?

7 megtekintés

A hagyomány szerint szilveszterkor és újév napján kerülni kell a baromfihús fogyasztását. Ennek oka, hogy a hiedelem szerint a baromfi, különösen a pulyka, kapirgáló és mérges természete miatt balszerencsét hozhat az új évbe. A pulykától vitákat és konfliktusokat várnak, ezért az újév elején jobb elkerülni a fogyasztását.

Visszajelzés 0 kedvelések

Miért kerüljük a pulykát szilveszterkor? – A hagyományok és a hiedelmek

A szilveszteri vacsora menü tervezése izgalmas feladat, ám a hagyományok szerint bizonyos ételek fogyasztását elkerüljük. Egyik ilyen, gyakran említett tabu a pulyka. De miért éppen ez a madár kerül a tiltólistára?

A néphit szerint a pulyka kapirgáló, mérges természetű madár, amelynek fogyasztása balszerencsét hozhat az új évbe. A pulyka szimbolizálja a vitákat, a konfliktusokat, ezért az új év elején jobb elkerülni a fogyasztását. Ez a hiedelem sok helyen él, különösen a magyar és a szláv kultúrákban.

A pulyka a “kapirgálás” miatt is kapott rossz hírt. A kapirgálás a magyar nyelvben nemcsak a pulyka mozgását jelenti, hanem a folytonos panaszkodást, nyafogást is. Ezt a tulajdonságot pedig senki nem szeretné magához vonzani az új évben.

A csirke fogyasztása is vitatott, bár kevésbé tabunak számít. Néhányan a csirkét is a pulykához hasonlóan kapirgáló, mérges természetűnek tartják. A csirke viszont a tojás szimbóluma is, ami az újrakezdés, az újjászületés jelképe. Ezért a csirke fogyasztása nem mindenhol tiltott, de az új év első napjaiban mégis inkább a békés, harmonikus hangulatot képviselő ételekre koncentrálnak az emberek.

Végül is a szilveszteri menü összeállítása személyes preferencia kérdése. A hagyományok tisztelete fontos, de a legfontosabb, hogy az új évet boldogan, békésen kezdjük.