Saako laivaan viedä omia ruokia?

Saako omat eväät mukaan laivalle? Laivakeittiön ja turvallisuuden näkökulma.

Matkustajalaivoilla vallitsee usein hämmennystä sen suhteen, mitä ruokia saa ottaa mukaan. Yleisesti ottaen vastaus on: ei, omia eväitä, valmisruokia ja suuria määriä tuoreita tuotteita ei sallita ilman erityislupaa. Tämä ei tarkoita, että kaikki omat ruoat olisivat ehdottomasti kiellettyjä, vaan pikemminkin, että rajoituksia on ja niihin on syytä tutustua huolellisesti ennen matkaa.

Miksi rajoitukset?

Rajoitukset omien ruokien suhteen perustuvat useisiin keskeisiin tekijöihin:

• Turvallisuus: Laivalla on tiukat turvallisuusmääräykset, jotka koskevat kaikkia mukana kuljetettavia tavaroita, myös ruokia. Suuret määrät herkästi pilaantuvia tuotteita voivat esimerkiksi aiheuttaa hygieniariskejä ja tulipalovaaran. Omien laitteiden käyttö ruoanlaittoon on yleensä ehdottomasti kielletty.

• Hygienia: Laivakeittiöt ja niiden henkilökunta noudattavat tiukkoja hygieniastandardeja. Omat ruoat, joiden alkuperää ja käsittelyä ei voida valvoa, voivat vaarantaa laivan yleisen hygieniatasoa ja siten myös matkustajien terveyden.

• Kilpailu: Laiva tarjoaa matkustajille ruoanvalmistuspalveluja. Omat eväät suurina määrinä saattavat vaikuttaa negatiivisesti laivan ravintoloiden ja buffetin käyttöasteeseen.

Mitä saa ottaa mukaan?

Vaikka suuret määrät omia ruokia ovat kiellettyjä, pienet määrät esimerkiksi omia välipaloja, kuten keksejä, hedelmiä tai pähkinöitä, ovat yleensä sallittuja. Tärkeää on kuitenkin ottaa huomioon seuraavat asiat:

• Määrä: Pienet määrät henkilökohtaisia välipaloja ovat sallittuja, mutta suuret määrät, jotka voisivat kilpailla laivan tarjoaman ruoan kanssa, ovat ongelmallisia.

• Säilyvyys: Herkästi pilaantuvat tuotteet, kuten raaka liha, kala tai maitotuotteet, tulisi välttää kokonaan. Valitse vain sellaisia ruokia, jotka säilyvät hyvin matkan ajan.

• Pakkaus: Ruokien tulisi olla asianmukaisesti pakattuja, jotta ne eivät vuoda tai aiheuta sotkua.

Missä etsiä lisätietoja?

Tarkimmat tiedot sallituista ruoista ja juomista saat aina laivan omilta verkkosivuilta tai ottamalla yhteyttä laivan asiakaspalveluun. Älä oleta mitään, vaan tarkista aina asianmukaisesti ennen matkaa. Näin vältät ikävät yllätykset ja mahdolliset ongelmat laivamatkan aikana.

Lyhyesti: Älä ole peläten, pienet henkilökohtaiset eväät ovat usein sallittuja, mutta suuret määrät omia ruokia ja ruoanlaitto ovat kiellettyjä. Tarkista aina laivan omista lähteistä, mitä erityisesti sinun matkallasi sallitaan.