Paljonko laatikoita joulupöytään?

Joulupöydän Laatikkomysteeri: Montako on Liikaa?

Joulupöytä on suomalaisille pyhä paikka, täynnä perinteitä, tuoksuja ja makuja. Yksi olennainen osa tätä juhlakokonaisuutta on laatikot – ne makean ja suolaisen liiton synnyttämät aarteet, jotka tekevät joulupöydästä täydellisen. Mutta kuinka monta laatikkoa joulupöydässä tulisi oikein olla? Vastaus ei ole yksiselitteinen, vaan enemmänkin henkilökohtainen ja perhekohtainen.

Yleispätevää sääntöä laatikoiden määrälle ei ole olemassa. Jollekin yksi huolella valmistettu laatikko riittää täyttämään joulun makutarpeet, kun taas toinen haluaa nauttia monipuolisemmasta kattauksesta. Usein joulupöydästä löytyy kuitenkin 2-4 erilaista laatikkoa, jotka tuovat pöytään sekä perinteitä että vaihtelua. Joskus, suurissa perheissä ja runsaissa juhlissa, laatikoiden määrä voi olla jopa suurempi.

Suosituimpien laatikoiden kärkikolmikkoon kuuluvat ehdottomasti porkkanalaatikko, lanttulaatikko ja punajuurilaatikko. Nämä kolme edustavat suomalaista joululaatikkoperinnettä parhaimmillaan. Makea porkkana, hieman kitkerä lanttu ja maanläheinen punajuuri luovat yhdessä harmonisen makukokonaisuuden, joka on monille joulunodotuksen kohokohta.

Mutta maailma ei pysähdy kolmeen perinteiseen makuun. Joulupöytä on oiva paikka kokeilla uusia variaatioita ja tuoda omia suosikkeja mukaan. Kaalilaatikko on monelle tuttu ja rakas arkiruoka, joka sopii mainiosti myös joulupöytään. Hernelaatikko tuo pöytään raikkautta ja vihreää väriä, ja sienilaatikko puolestaan on herkullinen vaihtoehto sienien ystäville.

Laatikoiden määrään vaikuttaa luonnollisesti myös joulupöydän vieraiden määrä. Suuremmalle joukolle kannattaa varata useampaa eri laatikkoa, jotta jokaiselle löytyy varmasti mieleistä. Annoskootkin kannattaa ottaa huomioon: jos tiedät, että vieraat nauttivat laatikoista runsaasti, on parempi varata niitä reilummin.

Loppujen lopuksi tärkeintä on, että joulupöydän laatikot ovat valmistettu rakkaudella ja ne tuovat iloa niin valmistajille kuin nauttijoillekin. Ei ole oikeaa tai väärää määrää, vaan jokainen perhe voi luoda oman, ainutlaatuisen joulupöytänsä juuri niin monella laatikolla kuin haluaa. Antaa siis mielikuvituksen lentää ja nauttia joulun tunnelmasta täysin rinnoin, laatikosta toiseen!