Apakah akibat dari gizi yang berlebih?

Akibat Pengambilan Gizi Berlebihan

Pengambilan gizi yang berlebihan boleh menimbulkan pelbagai kesan buruk terhadap kesihatan. Ini kerana badan tidak dapat memproses dan menggunakan semua nutrien yang berlebihan dengan berkesan. Akibatnya, lebihan nutrien ini boleh menyebabkan gangguan pada fungsi badan dan meningkatkan risiko penyakit kronik.

Antara akibat utama pengambilan gizi berlebihan termasuklah:

• Gangguan Metabolisme Lipid: Pengambilan lemak dan kolesterol yang berlebihan boleh meningkatkan paras lemak dalam darah, termasuklah kolesterol LDL (kolesterol jahat). Ini boleh menyebabkan pembentukan plak pada dinding arteri, menyempitkan saluran darah dan meningkatkan risiko penyakit jantung.
• Ketidakseimbangan Glukosa: Pengambilan karbohidrat yang berlebihan boleh menyebabkan peningkatan kadar gula dalam darah. Seiring masa, ini boleh menyebabkan kerintangan insulin, di mana badan menjadi kurang sensitif terhadap kesan insulin, hormon yang membantu mengangkut glukosa ke dalam sel. Kerintangan insulin boleh membawa kepada diabetes jenis 2.
• Peningkatan Risiko Penyakit Kronik: Pengambilan gizi berlebihan secara konsisten dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit kronik seperti penyakit jantung, diabetes, dan beberapa jenis kanser. Ini kerana gangguan metabolisme dan keradangan yang disebabkan oleh pengambilan gizi berlebihan boleh merosakkan sel dan tisu badan, meningkatkan risiko perkembangan penyakit.

Oleh itu, penting untuk menjaga pengambilan gizi secara seimbang dan mengikut keperluan individu. Mengamalkan diet yang kaya dengan buah-buahan, sayur-sayuran, dan bijirin penuh, serta membatasi pengambilan makanan berlemak, bergula, dan diproses dapat membantu mencegah akibat negatif pengambilan gizi berlebihan dan menjaga kesihatan secara keseluruhan.