Jak dlouho vařit kuře v tlakovém hrnci?

Jak dlouho tlakovat kuře v tlakovém hrnci?

Tlakový hrnec je skvělý způsob, jak uvařit kuře rychle a snadno. Zde jsou pokyny, jak na to:

Přísady:

• 1 celé kuře (asi 1,5 kg)
• Voda nebo vývar
• Sůl a pepř podle chuti

Postup:

1. Umístěte kuře do tlakového hrnce.
2. Přidejte vodu nebo vývar, aby pokryla kuře.
3. Přidejte sůl a pepř podle chuti.
4. Zavřete víko tlakového hrnce a nastavte jej na vysoký tlak.
5. Jakmile tlakový hrnec dosáhne tlaku, snižte teplotu na střední a vařte kuře po dobu 25-30 minut.
6. Po uplynutí času vypněte teplo a nechte tlak přirozeně vypustit po dobu 10-15 minut.
7. Odstraňte víko a vyjměte uvařené kuře.

Tipy:

• Pro šťavnatější kuře vařte po dobu 25 minut.
• Pro více uvařené kuře vařte po dobu 30 minut.
• Doba vaření se může lišit v závislosti na velikosti a tloušťce kuřete.
• Kuře můžete vařit v tlakovém hrnci přímo z mraženého stavu. Jen nezapomeňte přidat 5-10 minut k době vaření.
• Tlakový hrnec můžete použít také k vaření jiných částí kuřete, jako jsou stehna, prsa nebo křídla. Doba vaření se bude lišit v závislosti na velikosti kusů kuřete.