Kolik jíst denně bílkovin?

Kolik bílkovin denně jíst?

Bílkoviny jsou nezbytnou živinou pro lidské tělo. Jsou stavebními kameny všech našich tkání a orgánů a podílejí se na nesčetných tělesných funkcích. Proto je důležité zajistit dostatečný denní příjem bílkovin.

Doporučený denní příjem bílkovin

Optimální denní příjem bílkovin se liší podle individuálních potřeb, ale obecně se pohybuje mezi 0,8–1,2 gramy na kilogram ideální tělesné hmotnosti. Ideální tělesná hmotnost je váha, kterou byste měli mít při své výšce a pohlaví.

Při redukci váhy

Při redukci váhy je vhodné denní příjem bílkovin navýšit na 1,5 gramu na kilogram ideální tělesné hmotnosti. Bílkoviny zvyšují pocit sytosti a mohou pomoci snížit chuť k jídlu, což může usnadnit dodržování dietního plánu.

Postupný nárůst příjmu bílkovin

Pokud potřebujete zvýšit denní příjem bílkovin, dělejte to postupně. Příliš rychlé zvýšení příjmu bílkovin může zatížit ledviny. Začněte zvýšením příjmu o 25–50 gramů denně a poté jej v případě potřeby postupně zvyšujte.

Zdroje bílkovin

Bílkoviny lze získat z celé řady potravin, včetně:

• Maso (hovězí, vepřové, kuřecí, krůtí)
• Ryby (losos, tuňák, treska)
• Vejce
• Mléčné výrobky (mléko, jogurt, sýr)
• Luštěniny (fazole, čočka, cizrna)
• Ořechy a semena
• Sójové výrobky (tofu, tempeh)

Závěr

Dostatečný příjem bílkovin je nezbytný pro celkové zdraví a pohodu. Optimální denní příjem bílkovin se liší, ale obecně se pohybuje mezi 0,8–1,2 gramy na kilogram ideální tělesné hmotnosti. Při redukci váhy je vhodné příjem navýšit na 1,5 gramu na kilogram ideální tělesné hmotnosti a zvyšovat jej postupně podle potřeby.